{"id":6619,"date":"2022-10-14T12:00:51","date_gmt":"2022-10-14T04:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/leeknives.com\/?p=6619"},"modified":"2022-11-30T15:01:06","modified_gmt":"2022-11-30T07:01:06","slug":"messergriffdesigns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leeknives.com\/de\/knife-handle-designs\/","title":{"rendered":"Messergriffdesigns: Materialien, Geometrie und mehr"},"content":{"rendered":"<p>Messerklingen und rasiermesserscharfe Schneidkanten gelten als die attraktivsten Teile eines Messers und stehen oft im Rampenlicht. Der Messergriff ist jedoch von grundlegender Bedeutung f\u00fcr die gute Leistung eines Messers, und kein kompetenter Messerverk\u00e4ufer w\u00e4re vollst\u00e4ndig, ohne das Design des Messergriffs zu w\u00fcrdigen. <\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie Messer verkaufen oder in diesem Bereich t\u00e4tig werden m\u00f6chten, ist ein fundiertes Verst\u00e4ndnis von Messergriffen und deren Design wichtig. Aus diesem Grund dreht sich dieser Artikel um den oft \u00fcbersehenen Teil des Messers \u2013 den Griff.<\/p>\n\n\n\n<p>Lassen Sie uns gleich loslegen und uns \u00fcber diesen faszinierenden und n\u00fctzlichen Teil des Messers informieren!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welchen Einfluss hat das Design des Messergriffs auf mein Produkt?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/What-impact-does-knife-handle-design-have-on-my-product.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"966\" height=\"701\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/What-impact-does-knife-handle-design-have-on-my-product.jpg\" alt=\"Welchen Einfluss hat das Design des Messergriffs auf mein Produkt?\" class=\"wp-image-6650\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/What-impact-does-knife-handle-design-have-on-my-product.jpg 966w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/What-impact-does-knife-handle-design-have-on-my-product-768x557.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/What-impact-does-knife-handle-design-have-on-my-product-600x435.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 966px) 100vw, 966px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Essenz guten Designs bei jedem Produkt besteht in der Verbindung von Form und Funktion. Dieses Prinzip gilt auch f\u00fcr Messer.<\/p>\n\n\n\n<p>Die besten Messergriffe sind optisch ansprechend und lassen sich als auff\u00e4llige Produkte leicht vermarkten, bieten dem K\u00e4ufer aber auch \u00fcberlegene Funktionalit\u00e4t und Benutzerfreundlichkeit.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Design des Messergriffs ist entscheidend f\u00fcr den Gesamterfolg des Messers, das Sie verkaufen, denn es beeinflusst:&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Der <strong>Gewicht<\/strong> des Messers<\/li>\n\n\n\n<li>Der <strong><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/messerwaage\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/knife-balance\/\">Gleichgewicht<\/a><\/strong> des Messers in der Hand<\/li>\n\n\n\n<li>Die Gesamt <strong>Ergonomie<\/strong> des Messers<\/li>\n\n\n\n<li>Der <strong>\u00e4sthetisch<\/strong> des Messers<\/li>\n\n\n\n<li>Wie <strong>sicher<\/strong> das Messer ist zu verwenden<\/li>\n\n\n\n<li>Wie <strong>komfortabel<\/strong> das Messer ist f\u00fcr den Benutzer<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Alle diese Faktoren stehen in direktem Zusammenhang damit, dass Sie Messer anbieten, die K\u00e4ufer besitzen m\u00f6chten, und dass Sie daf\u00fcr sorgen, dass die Kunden, die bei Ihnen kaufen, mit der Leistung ihrer Messer nach Erhalt zufrieden sind.<\/p>\n\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1072_279893-d1{margin-bottom:0px;margin-top:20px;margin-bottom:40px;}.kb-row-layout-id1072_279893-d1 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1072_279893-d1 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id1072_279893-d1 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-none, 0rem );row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);padding-top:25px;padding-right:25px;padding-bottom:25px;padding-left:25px;grid-template-columns:minmax(0, calc(60% - ((var(--global-kb-gap-none, 0rem ) * 1 )\/2)))minmax(0, calc(40% - ((var(--global-kb-gap-none, 0rem ) * 1 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erhalten.&nbsp;<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<style>.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col{display:flex;}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col,.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kt-row-column-wrap > .kadence-column1072_95d379-db{align-self:center;}.kt-inner-column-height-full:not(.kt-has-1-columns) > .wp-block-kadence-column.kadence-column1072_95d379-db{align-self:auto;}.kt-inner-column-height-full:not(.kt-has-1-columns) > .wp-block-kadence-column.kadence-column1072_95d379-db > 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ein <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/schalmesser-ratgeber\/\">Sch\u00e4len<\/a> Ein (kleines) Messer mit einem sehr langen und dicken Griff w\u00e4re nicht bequem zum Einstechen der Messerklinge in weiches Obst oder f\u00fcr Detailarbeiten wie Garnierungen. Eine solche Fehlausrichtung des Messergriffdesigns und des Messerzwecks w\u00fcrde das Messer unbrauchbar und somit als Produktfehler darstellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein sehr gro\u00dfer und schwerer Griff in den H\u00e4nden einer zierlichen K\u00f6chin mit winzigen H\u00e4nden? Auch dieser Kunde h\u00e4tte Schwierigkeiten, das Messer zu benutzen, und dies w\u00fcrde seine Freude an Ihrem Produkt stark beeintr\u00e4chtigen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Aus diesem Grund sollte die Messergriffempfehlung auf die Handma\u00dfe des Kunden und den Einsatzzweck des Messers abgestimmt sein!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Griffform<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Different-shapes-of-a-handle.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"965\" height=\"641\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Different-shapes-of-a-handle.jpg\" alt=\"Verschiedene Griffformen\" class=\"wp-image-6651\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Different-shapes-of-a-handle.jpg 965w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Different-shapes-of-a-handle-768x510.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Different-shapes-of-a-handle-600x399.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 965px) 100vw, 965px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Wir werden sp\u00e4ter in diesem Artikel n\u00e4her auf die g\u00e4ngigen Messergriffformen eingehen, aber auch hier gilt: Die Form des Griffs ist entscheidend f\u00fcr die Funktionalit\u00e4t eines Messers und damit f\u00fcr seinen Erfolg.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein leicht abgewinkelter japanischer \u201eWa\u201c-Griff bietet guten seitlichen Halt und ist daher eine kluge Wahl f\u00fcr die Zubereitung glitschiger Zutaten wie rohem Fisch.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Gegensatz dazu wird ein langer, abgerundeter Griff im westlichen Stil die bevorzugte Wahl vieler Kunden f\u00fcr ihr Kochmesser sein, da diese Art der Griffform sowohl eine gute Kontrolle als auch einen hohen Komfort in der Hand bietet.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch hier spielen der Einsatzzweck des Messers und die Vorlieben des Kunden eine entscheidende Rolle bei der Entscheidung, welches Griffdesign am besten geeignet ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Griffergonomie<\/h3>\n\n\n\n<p>Ein schlecht gestalteter Messergriff mit schlechter Ergonomie oder Technik kann zu einer Reihe von Problemen f\u00fchren, die Sie als Messerh\u00e4ndler vermeiden m\u00f6chten. Der Messergriff ist nicht in der Lage, die Aufgaben, f\u00fcr die er gekauft wurde, schnell und effizient zu erledigen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Messergriff-Ergonomie \u2013 was Sie vermeiden sollten!<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Besonderheit<\/strong><\/td><td><strong>Warum es schlecht ist<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Scharfkantige\/abgerundete Griffe<\/td><td>Passt nicht bequem in die menschliche Hand<\/td><\/tr><tr><td>Schlechte Griffform<\/td><td>Verursacht eine \u00dcberlastung der Hand und m\u00f6glicherweise Verletzungen<\/td><\/tr><tr><td>Zu kurze Griffe<\/td><td>Alle Finger m\u00fcssen Kontakt mit dem Griff haben<\/td><\/tr><tr><td>Tiefe Fingerrillen am Griff<\/td><td>Schw\u00e4cht die Greifkraft<\/td><\/tr><tr><td>\u00dcberm\u00e4\u00dfig strukturierter Griff<\/td><td>Kann die Haut aufscheuern und Bakterien ansammeln<\/td><\/tr><tr><td>Tief geschnitzter oder detailreicher Griff<\/td><td>Schwer zu reinigen \u2013 unhygienisch<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Messergriffmaterialien<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Synthetik<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Damascus-Clad-10Cr15CoMoV-G10-Handle-Kiritsuke-Gyuto-197-mm-Hammered-Finish-LKJGY10015.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"552\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Damascus-Clad-10Cr15CoMoV-G10-Handle-Kiritsuke-Gyuto-197-mm-Hammered-Finish-LKJGY10015.jpg\" alt=\"Damast-beschichteter 10Cr15CoMoV G10-Griff Kiritsuke Gyuto 197 mm, geh\u00e4mmertes Finish LKJGY10015\" class=\"wp-image-7926\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Damascus-Clad-10Cr15CoMoV-G10-Handle-Kiritsuke-Gyuto-197-mm-Hammered-Finish-LKJGY10015.jpg 724w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Damascus-Clad-10Cr15CoMoV-G10-Handle-Kiritsuke-Gyuto-197-mm-Hammered-Finish-LKJGY10015-600x457.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/kiritsuke-gyuto-lkjgy10015\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/kiritsuke-gyuto-lkjgy10015\/\">G10-Griff Kiritsuke Gyuto 197 mm geh\u00e4mmertes Finish<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Dem Messerh\u00e4ndler stehen heute zahlreiche synthetische Materialien f\u00fcr Messergriffe zur Verf\u00fcgung, die dem Kunden echte Vorteile bieten.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu den g\u00e4ngigen synthetischen Messergriffmaterialien geh\u00f6ren <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/pakkaholz\/\">Pakkaholz<\/a>; Kohlefaser; St\u00e4hle und Harze.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Verkaufsargumente f\u00fcr Kunststoff-Messergriffe<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kann auf Wunsch einen leichten Griff bieten<\/li>\n\n\n\n<li>Umweltfreundlich, da keine nat\u00fcrlichen Ressourcen geerntet werden<\/li>\n\n\n\n<li>Erh\u00f6hte Hygiene<\/li>\n\n\n\n<li>Normalerweise einfacher zu reinigen<\/li>\n\n\n\n<li>Geringer Wartungsaufwand<\/li>\n\n\n\n<li>Gute Haltbarkeit \u00fcber die Zeit<\/li>\n\n\n\n<li>\u00dcbertr\u00e4gt keine W\u00e4rme, daher sicher in der Anwendung<\/li>\n\n\n\n<li>Kann zur Verbesserung der Griffigkeit leicht strukturiert sein<\/li>\n\n\n\n<li>In der Regel kosteng\u00fcnstiger als Griffe aus Naturmaterialien<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Nat\u00fcrlich<\/h3>\n\n\n\n<p>Griffe aus Naturmaterialien werden heutzutage seltener, bleiben bei manchen K\u00e4ufern aber immer beliebt.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu den \u00fcblichen nat\u00fcrlichen Materialien, die f\u00fcr Messergriffe verwendet werden, geh\u00f6ren Knochen; <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/bestes-holz-fur-messergriffe\/\">Holz<\/a>; oder der Panzer, die Z\u00e4hne oder Sto\u00dfz\u00e4hne einiger Tiere.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Verkaufsargumente f\u00fcr nat\u00fcrliche Messergriffe<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Exklusivit\u00e4t\/Begehrlichkeit, da nat\u00fcrliche Ressourcen wertvoller werden<\/li>\n\n\n\n<li>Offensichtliche nat\u00fcrliche Sch\u00f6nheit<\/li>\n\n\n\n<li>Kann \u00f6kologisch unbedenklich sein, wenn nachhaltig geerntet<\/li>\n\n\n\n<li>Materialien wie Holz bieten <a href=\"https:\/\/bioresources.cnr.ncsu.edu\/resources\/active-anti-microbial-effects-of-larch-and-pine-wood-on-four-bacterial-strains\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">antibakteriell<\/a> Eigenschaften<\/li>\n\n\n\n<li>Nat\u00fcrliche Materialien reagieren normalerweise nicht schlecht mit Lebensmitteln wie sauren Substanzen<\/li>\n\n\n\n<li>Viele Naturmaterialien k\u00f6nnen haltbar und langlebig sein, sofern sie gepflegt und <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/bestes-leder-fur-messerscheiden\/\">gelagert<\/a> richtig<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Messerzapfenarten und ihre Auswirkungen auf den Messergriff<\/h2>\n\n\n\n<p>Der <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/messerangel-ganz-oder-teilweise\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/knife-tang-full-or-partial\/\">Messerangel<\/a> ist der Teil der Messerklinge, der in den Messergriff \u00fcbergeht.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die beiden Haupttypen von Messererlen k\u00f6nnen etwa bis zur H\u00e4lfte des Messergriffs verlaufen (Teilerl) ODER sich \u00fcber die gesamte L\u00e4nge des Messergriffs erstrecken (Vollerl).<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Messererl tr\u00e4gt zur Haltbarkeit des Messers bei und beeinflusst das Gewicht und die Balance des Messers in der Hand.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Teilerl<\/h3>\n\n\n\n<p>Ein Teilerl kann an den Messergriff geklebt, geschwei\u00dft oder f\u00fcr mehr Stabilit\u00e4t eingenietet werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Weil die <em>ganz<\/em> Der Erl ist nicht in den Messergriff eingesetzt, diese Messer sind nicht so langlebig wie Messer mit durchgehendem Erl und eignen sich am besten f\u00fcr leichte bis mittlere Schneidarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Griff eines Messers mit Teilengel ist leichter als der eines Messers mit Vollerl, was bedeutet, dass mehr Kraftaufwand f\u00fcr die Griffkontrolle erforderlich ist und dass die Balance des Messers oft in Richtung Klinge geneigt ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Voller Erl<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Tang-of-a-knife.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"869\" height=\"651\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Tang-of-a-knife.jpg\" alt=\"5Cr15MoV Palisander-Allzweckmesser 150 mm\" class=\"wp-image-2730\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Tang-of-a-knife.jpg 869w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Tang-of-a-knife-768x575.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Tang-of-a-knife-600x449.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 869px) 100vw, 869px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/universalmesser-lkwuk10001\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/utility-knife-lkwuk10001\/\">Full Tang Palisander Allzweckmesser 150 mm<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ein Full-Tang-Messer besteht entweder aus einem einzigen, durchgehenden St\u00fcck Metall ODER die Metallklinge verl\u00e4uft durch das gesamte Griffmaterial bis zum Griffende, dem \u00e4u\u00dfersten Ende des Messergriffs.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Full-Tang-Messer ist sehr robust und bietet selbst f\u00fcr schwierige K\u00fcchenaufgaben eine gute Haltbarkeit.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei einem Messer mit durchgehendem Erl ist der Griff schwerer als bei einem Messer mit nur einem Teilerl, wodurch das Gewicht f\u00fcr die Schneidbewegung sorgt. Bei einem Messer mit durchgehendem Erl ist der Schwerpunkt des Messers je nach Design und Herstellung oft zum Griff hin geneigt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">G\u00e4ngige Messergriffdesigns<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir werden uns hier die beiden g\u00e4ngigen Messergriffdesigns ansehen, da sie f\u00fcr den heutigen Markt am relevantesten sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Einer ist westlichen Ursprungs, der andere \u00f6stlichen. Wenn Sie also beide Arten in Ihrem Sortiment haben, haben Sie f\u00fcr jeden etwas zu bieten!<\/p>\n\n\n\n<p>Beginnen wir im Westen, da diese Art von Griff vielen Kunden sofort bekannt und vertraut ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Western (yo) Griffdesign<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/8Cr13MoV-Rosewood-Utility-Knife-155-mm-LKWUK10002.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"846\" height=\"683\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/8Cr13MoV-Rosewood-Utility-Knife-155-mm-LKWUK10002.jpg\" alt=\"8Cr13MoV Palisander-Allzweckmesser 155 mm LKWUK10002\" class=\"wp-image-8046\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/8Cr13MoV-Rosewood-Utility-Knife-155-mm-LKWUK10002.jpg 846w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/8Cr13MoV-Rosewood-Utility-Knife-155-mm-LKWUK10002-768x620.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/8Cr13MoV-Rosewood-Utility-Knife-155-mm-LKWUK10002-600x484.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 846px) 100vw, 846px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/universalmesser-lkwuk10002\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/utility-knife-lkwuk10002\/\">8Cr13MoV Palisander-Allzweckmesser 155 mm<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/westliche-kuchenmesser\/\">Westlicher Stil<\/a> Messergriffe, im Japanischen \u201eYo\u201c-Stil genannt, sind oft oval oder r\u00f6hrenf\u00f6rmig und liegen sehr bequem in der Handfl\u00e4che des westlichen Benutzers.<\/p>\n\n\n\n<p>Sie erfordern keine gro\u00dfen F\u00e4higkeiten zur Verwendung, und das einfache Design zwingt den Benutzer nicht zu komplizierten Griffen \u2013 der Benutzer legt entweder die Finger um den Griff oder verwendet einen Klemmgriff, der in professionellen Kochumgebungen \u00fcblich ist, mit einem <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/kochmesser-ratgeber\/\">Kochmesser<\/a>, Zum Beispiel.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Griff im westlichen Stil ist oft schwerer als sein \u00f6stliches Gegenst\u00fcck und die meisten Messer weisen die bekannte <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/utility-knife-akyg-24\/\">3 Nieten<\/a> handhaben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Bei westlichen Messern ist die Balance des Messers eher zum Griff hin geneigt, was die nach unten gerichteten Schneide- und Hackbewegungen der westlichen K\u00fcche beg\u00fcnstigt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Japanisches Wa-Griffdesign<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/9Cr18Mov-Clad-Steel-Octagonal-Ebony-Wa-Handle-Deba-185-mm-LKJDE10001.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"619\" height=\"470\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/9Cr18Mov-Clad-Steel-Octagonal-Ebony-Wa-Handle-Deba-185-mm-LKJDE10001.jpg\" alt=\"9Cr18Mov Clad Steel Achteckiger Ebenholz-Wa-Griff Deba 185 mm LKJDE10001\" class=\"wp-image-7941\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/9Cr18Mov-Clad-Steel-Octagonal-Ebony-Wa-Handle-Deba-185-mm-LKJDE10001.jpg 619w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/9Cr18Mov-Clad-Steel-Octagonal-Ebony-Wa-Handle-Deba-185-mm-LKJDE10001-600x456.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 619px) 100vw, 619px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/deba-lkjde10001\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/deba-lkjde10001\/\">9Cr18Mov Clad Steel Achteckiger Ebenholz-Wa-Griff Deba 185 mm<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>japanisch <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/wa-griff\/\">Messer mit WA-Griff<\/a> sind f\u00fcr ihr schlichtes, kantiges und elegantes Design bekannt und im Allgemeinen leichter als Griffe im westlichen Stil.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Griff eines Wa-Messers hat normalerweise eine achteckige, D- oder schildf\u00f6rmige Form.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Benutzer, die mit WA-Griffmessern vertraut sind, bietet diese Formgebung besseren Halt an den Griffseiten und mehr Fingerfertigkeit bei anspruchsvollen Arbeiten wie dem Entgr\u00e4ten von teurem Fisch. Die Klinge des Messers kann mithilfe des Griffs ein wenig gerollt werden, ohne dass das Messer neu gegriffen und der Schwung ge\u00e4ndert werden muss, was sehr arbeitssparend ist.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr den westlichen Benutzer erfordert die Verwendung eines WA-Griffs etwas \u00dcbung, bis er angenehm in der Hand liegt.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei Messern mit WA-Griff liegt der Schwerpunkt des Messers oft in Richtung der Klinge, was die in der asiatischen K\u00fcche \u00fcbliche dr\u00fcckende Schneidbewegung beg\u00fcnstigt.<\/p>\n\n\n\n<p>Oftmals ist der Griff eines japanischen \u201eWa\u201c-Messers mit einem Kragen aus sehr robustem Material versehen, der das weichere Griffholz sch\u00fctzt und es haltbarer macht. Dieses Merkmal ist bei Messergriffen im westlichen Stil nicht \u00fcblich.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welche Arten von Messergriffen sollte ich in meinem Gesch\u00e4ft anbieten?<\/h2>\n\n\n\n<p>In Bezug auf die Qualit\u00e4t sollten Sie immer darauf achten, <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/private-label-service\/\">Produkte<\/a> die die in diesem Artikel besprochenen Kriterien f\u00fcr einen guten Messergriff erf\u00fcllen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Design-Optimierungen wie ein <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/kitchen-knife-set-tpdk-1-10\/\">geschwei\u00dfter Polster<\/a> Verleihen Sie einem Messergriff St\u00e4rke und Sch\u00f6nheit und denken Sie dar\u00fcber nach, auch diese Design-Akzente einzubringen!<\/p>\n\n\n\n<p>Was Griffe im \u00f6stlichen oder westlichen Stil angeht, gibt es keine \u201ebessere\u201c Option \u2013 beide sind von sehr guter Qualit\u00e4t, wenn sie von einem professionellen und seri\u00f6sen Lieferanten bezogen werden, und \u201eWa\u201c-Messer im \u00f6stlichen Stil erfreuen sich bei westlichen K\u00e4ufern immer gr\u00f6\u00dferer Beliebtheit.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine Palette an Messergriffen bietet Ihren K\u00e4ufern die Wahl und erm\u00f6glicht es Ihnen, Messer anzubieten, die zu ihrem \u00e4sthetischen Empfinden, ihren Nutzungsvorlieben, ihrer Kultur und ihrem spezifischen Verwendungszweck passen.<\/p>\n\n\n\n<p>Kunden lieben die Auswahl und Sortimente wie die von LeeKnives sind sowohl f\u00fcr viele verschiedene Geschm\u00e4cker attraktiv als auch in vielen F\u00e4llen <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/ip-schutzdienst-fur-kundenspezifische-messer\/\">anpassbar<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1072_279893-d1{margin-bottom:0px;margin-top:20px;margin-bottom:40px;}.kb-row-layout-id1072_279893-d1 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1072_279893-d1 > .kt-row-column-wrap) > 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class=\"gb-headline gb-headline-19c3a788 gb-headline-text\">Kaufen Sie Messer im Gro\u00dfhandel und starten Sie noch heute mit uns ins Wachstum<\/p>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-6a4f6af2 gb-headline-text\">Kontaktieren Sie uns und verbinden Sie sich mit einem Vertriebsmitarbeiter, um ein kostenloses Angebot zu erhalten.&nbsp;<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<style>.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col{display:flex;}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col,.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}.kadence-column1072_95d379-db > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kt-row-column-wrap > 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haben. Wir haben hier den Wert des einfachen Messergriffs hervorgehoben und hoffen, dass Sie dieses Wissen an Ihre K\u00e4ufer weitergeben!<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr einen stressfreien <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/angebot-anfordern\/\">Zitat<\/a> oder Beratung zu allen Messerverk\u00e4ufen und <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/messerzubehor\/\">Zubeh\u00f6r<\/a> Kontaktieren Sie uns, damit wir Sie richtig beraten k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Messerklingen und rasiermesserscharfe Schneiden gelten als die attraktivsten Details eines Messers und stehen oft im Rampenlicht. Der Messergriff ist jedoch entscheidend f\u00fcr die Leistung eines Messers, und kein kompetenter Messerverk\u00e4ufer w\u00fcrde sich um das Design eines Messergriffs k\u00fcmmern. 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