{"id":9896,"date":"2023-06-09T06:00:00","date_gmt":"2023-06-08T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/leeknives.com\/?p=9896"},"modified":"2023-06-02T11:54:25","modified_gmt":"2023-06-02T03:54:25","slug":"aus-8-vs-d2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leeknives.com\/de\/aus-8-vs-d2\/","title":{"rendered":"AUS 8 vs. D2-Stahl: Schnitthaltigkeit, H\u00e4rte, Preis und mehr"},"content":{"rendered":"<p>D2 ist einer der ersten St\u00e4hle, die einem in den Sinn kommen, wenn man an preiswerte Kohlenstoffst\u00e4hle denkt. Er ist verschlei\u00dffest und bei Messermachern beliebt. AUS-8 ist ebenfalls preisg\u00fcnstig, wenn auch nicht so g\u00fcnstig wie D2. Es handelt sich um einen Stahl, der von der Aichi Steel Corporation, einem japanischen Stahlhersteller, entwickelt wurde.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie auf der Suche nach dem <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/bester-stahl-fur-kuchenmesser\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/leeknives.com\/best-steel-for-kitchen-knives\/\">bester Stahl f\u00fcr Ihr Messergesch\u00e4ft<\/a>, D2 und AUS-8 sind zwei starke Kandidaten. D2 ist verschlei\u00dffest, w\u00e4hrend AUS-8 als Allround-Stahl dient.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Frage ist, was Ihren Kunden ein breiteres L\u00e4cheln ins Gesicht zaubern w\u00fcrde. In diesem Artikel vergleichen wir D2- und AUS-8-Stahl und gehen auf ihre Zusammensetzung und Eigenschaften ein, um diese Frage zu beantworten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D2-Stahl\u00fcbersicht<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/leeknives.com\/de\/d2-stahl\/\">D2-Stahl<\/a> ist ein kohlenstoff- und chromreicher Werkzeugstahl, der um den Zweiten Weltkrieg herum entwickelt wurde. Er ist schon l\u00e4nger im Einsatz als viele andere St\u00e4hle, die wir heute in Messern finden. Da es sich um einen Werkzeugstahl handelt, zeichnet sich D2 durch seine Verschlei\u00dffestigkeit aus und bietet eine gute Schnitthaltigkeit, die f\u00fcr die meisten Anwender zufriedenstellend ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zusammensetzung<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kohlenstoff<\/strong>: 0.80%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chrom<\/strong>13.00 \u2013 14.50%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mangan<\/strong>: 1.00%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Silizium<\/strong>: 1.00%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Molybd\u00e4n<\/strong>: 0.30%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vanadium<\/strong>: 0.25%<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">AUS 8 Stahl \u00dcbersicht<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/aus-8-stahl\/\">AUS-8<\/a> Stahl wird entwickelt von <a href=\"https:\/\/www.aichi-steel.co.jp\/ENGLISH\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Aichi<\/a> in Japan. Aufgrund seiner hervorragenden Balance aus Festigkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbest\u00e4ndigkeit ist es ein beliebter Stahl f\u00fcr Messerklingen. Er bietet eine solide Schnitthaltigkeit und l\u00e4sst sich leicht sch\u00e4rfen, was ihn zu einer zuverl\u00e4ssigen Wahl f\u00fcr verschiedene Schneidaufgaben macht.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zusammensetzung<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kohlenstoff<\/strong>: 0,70 bis 0,75%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chrom<\/strong>: 13.00 bis 14.50%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Silizium<\/strong>: 1.00%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mangan<\/strong>: 0.50%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nickel<\/strong>: 0.49%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Molybd\u00e4n<\/strong>: 0,10 bis 0,30%<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vanadium<\/strong>: 0,10 bis 0,26%<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id_68dbf1-69{margin-bottom:0px;margin-top:20px;margin-bottom:40px;}.kb-row-layout-id_68dbf1-69 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id_68dbf1-69 > .kt-row-column-wrap) > 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class=\"gb-headline gb-headline-6a4f6af2 gb-headline-text\">Kontaktieren Sie uns und verbinden Sie sich mit einem Vertriebsmitarbeiter, um ein kostenloses Angebot zu erhalten.&nbsp;<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<style>.kadence-column_63c475-9e > .kt-inside-inner-col{display:flex;}.kadence-column_63c475-9e > .kt-inside-inner-col,.kadence-column_63c475-9e > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column_63c475-9e > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column_63c475-9e > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}.kadence-column_63c475-9e > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kt-row-column-wrap > .kadence-column_63c475-9e{align-self:center;}.kt-inner-column-height-full:not(.kt-has-1-columns) > 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Wir werden im folgenden Artikel jeden Aspekt besprechen, der f\u00fcr eine gute Klinge wichtig ist, und Ihnen helfen, herauszufinden, welches die bessere Wahl ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">H\u00e4rte<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-hardness-between-d2-and-aus8-steel.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-hardness-between-d2-and-aus8-steel.jpg\" alt=\"die H\u00e4rte zwischen D2 und Aus8 Stahl\" class=\"wp-image-9910\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-hardness-between-d2-and-aus8-steel.jpg 1000w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-hardness-between-d2-and-aus8-steel-768x511.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-hardness-between-d2-and-aus8-steel-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>D2-Stahl hat eine erreichbare H\u00e4rte zwischen 55 und 64 HRc auf der <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/rockwell-harteskala\/\">Rockwell-H\u00e4rteskala<\/a>, aber die meisten D2-Messer haben einen Wert von 58 bis 62 HRc.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Diese gro\u00dfe H\u00e4rtespanne erm\u00f6glicht es Messermachern, D2-Klingen mit den gew\u00fcnschten Eigenschaften auszustatten. Die M\u00f6glichkeiten zur Modifikation sind jedoch begrenzt. Der folgende Eigenschaftsvergleich gilt f\u00fcr alle D2-Messer, unabh\u00e4ngig von ihrer H\u00e4rte.<\/p>\n\n\n\n<p>AUS-8-Stahl hat keine breite H\u00e4rtebewertung. Die typische H\u00e4rte f\u00fcr eine AUS-8-Klinge liegt zwischen 57 und 59 HRc. Es kommt selten vor, dass ein Messermacher <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/warmebehandlung-von-messern\/\">W\u00e4rmebehandlung<\/a> AUS-8 h\u00f6her als 59 HRc.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schnitthaltigkeit<\/h3>\n\n\n\n<p>D2 ist ein Werkzeugstahl, der Materialverlust besser vermeidet als AUS-8. Dies f\u00fchrt zu einer besseren Schnitthaltigkeit der Messer. Die Verschlei\u00dffestigkeit von D2 wird von Messerliebhabern hoch gesch\u00e4tzt, kommt aber nicht an Premium-St\u00e4hle wie <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/s90v-stahl\/\">S90V oder K390<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>AUS-8-Messer haben eine m\u00e4\u00dfige Schnitthaltigkeit. Wie zufriedenstellend sie sind, h\u00e4ngt von individuellen Vorlieben und dem Einsatzbereich ab. Wenn es sich um ein gelegentlich verwendetes Taschenmesser handelt, wird AUS-8 Sie nicht entt\u00e4uschen. <\/p>\n\n\n\n<p>Messer aus AUS-8-Stahl sind nicht daf\u00fcr gedacht, t\u00e4glich stundenlang mit Stahl zu schneiden. Dennoch ist die Schnitthaltigkeit von Messern aus AUS-8-Stahl f\u00fcr den durchschnittlichen Benutzer mehr als ausreichend. Sie bleiben lange genug scharf, um den Anforderungen des Freizeitgebrauchs gerecht zu werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Z\u00e4higkeit<\/h3>\n\n\n\n<p>Auf der anderen Seite gewinnt AUS-8 in den Z\u00e4higkeitstests. Es ist ein st\u00e4rkerer Stahl mit einem geringeren Karbidanteil. Absplitterungen oder andere Sch\u00e4den am Messer aufgrund mangelnder Festigkeit treten bei AUS-8 nicht auf.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>D2 ist nicht f\u00fcr den Einsatz unter hoher Beanspruchung geeignet. Die Schneide bleibt zwar lange scharf, kann aber bei dichten Objekten oder beim Schlagschneiden brechen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei Messern aus D2-Stahl besteht aufgrund gro\u00dfer Chromkarbide auch die Gefahr von Mikroabsplitterungen. Dieses Problem f\u00fchrt zu einer zahnigen Schneide, die mehr oder weniger wie ein <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/brotmesser-lkjpk10001\/\">Brotmesser<\/a>Allerdings ist D2 nicht ideal f\u00fcr Schlagschnitte und splittert, wenn mit Kraft geschnitten wird.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Korrosionsbest\u00e4ndigkeit<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-corrosion-resistance-between-d2-and-aus8-steel.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"617\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-corrosion-resistance-between-d2-and-aus8-steel.jpg\" alt=\"die Korrosionsbest\u00e4ndigkeit zwischen D2- und Aus8-Stahl\" class=\"wp-image-9913\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-corrosion-resistance-between-d2-and-aus8-steel.jpg 1080w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-corrosion-resistance-between-d2-and-aus8-steel-768x439.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/the-corrosion-resistance-between-d2-and-aus8-steel-600x343.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00c4hnlich wie bei der Z\u00e4higkeit liegt D2 hinter AUS-8 zur\u00fcck. D2 ist kein vollst\u00e4ndig rostfreier Stahl. Es enth\u00e4lt zwar einen guten Chromanteil, aber ein Gro\u00dfteil davon ist in den Karbiden gebunden, die keine Rostbest\u00e4ndigkeit verleihen. <\/p>\n\n\n\n<p>Ihre Kunden k\u00f6nnen ihr AUS-8 bedenkenlos in der N\u00e4he von korrosiven Elementen verwenden. Bei einem D2-Messer ist dies keine gute Idee. Regelm\u00e4\u00dfige Pflege ist f\u00fcr rostfreie Klingen unerl\u00e4sslich. Der Pflegeaufwand ist jedoch minimal. Saubere Klingen und die richtige Lagerung gen\u00fcgen, um Korrosion und Rost zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sch\u00e4rfung<\/h3>\n\n\n\n<p>Sowohl D2 als auch AUS-8 lassen sich im Allgemeinen leicht sch\u00e4rfen. Bei einem Schleiftest mit beiden St\u00e4hlen w\u00fcrde sich AUS-8 als leichter sch\u00e4rfen lassen. Der Unterschied liegt jedoch in den Zahlen. Beim Sch\u00e4rfen von D2- oder AUS-8-Stahl werden Ihre Kunden feststellen, dass beide St\u00e4hle gleich leicht zu sch\u00e4rfen sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Nur bei einer H\u00e4rte von \u00fcber 62 HRc ist D2 deutlich schwieriger zu sch\u00e4rfen. Obwohl D2-Messer mit einer H\u00e4rte von \u00fcber 62 HRc selten sind, ist es wichtig, darauf zu achten, ob der Sch\u00e4rfegrad ein entscheidender Faktor ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vergleichstabelle<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><\/td><td><strong>D2-Stahl<\/strong><\/td><td><strong>AUS 8 Stahl<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>H\u00e4rte<\/strong><\/td><td>55 bis 62 HRc<\/td><td>57 bis 59 HRc<\/td><\/tr><tr><td><strong>Kantenbest\u00e4ndigkeit<\/strong><\/td><td>6\/10<\/td><td>4\/10<\/td><\/tr><tr><td><strong>Z\u00e4higkeit<\/strong><\/td><td>4\/10<\/td><td>7\/10<\/td><\/tr><tr><td><strong>Korrosionsbest\u00e4ndigkeit<\/strong><\/td><td>4\/10<\/td><td>7\/10<\/td><\/tr><tr><td><strong>Einfaches Sch\u00e4rfen<\/strong><\/td><td>6\/10<\/td><td>7\/10<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welches sollten Sie f\u00fcr Ihr Gesch\u00e4ft w\u00e4hlen?<\/h2>\n\n\n\n<p>D2 ist g\u00fcnstiger als AUS-8, aber beides sind preiswerte St\u00e4hle. AUS-8 ist in den USA nicht in gro\u00dfer Menge verf\u00fcgbar, daher m\u00fcssen Messerhersteller es aus Japan importieren, w\u00e4hrend D2 praktisch \u00fcberall erh\u00e4ltlich ist. Wenn die Kosten der wichtigste Punkt sind, beachten Sie, dass D2-Messer g\u00fcnstiger sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Vergessen Sie auch nicht <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/8cr13mov\/\">8Cr13MoV<\/a>, das \u00c4quivalent zu AUS-8-Stahl. Unz\u00e4hlige Messermacher verwenden 8Cr13MoV zum Schmieden von Klingen. Es ist in den USA viel g\u00fcnstiger und weit verbreitet als AUS-8 und hat einen vergleichbaren Preis wie D2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/between-d2-and-aus8-which-steel-should-you-choose-for-your-store.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"573\" src=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/between-d2-and-aus8-which-steel-should-you-choose-for-your-store.jpg\" alt=\"Welchen Stahl sollten Sie zwischen D2 und AUS8 f\u00fcr Ihr Gesch\u00e4ft w\u00e4hlen?\" class=\"wp-image-9916\" srcset=\"https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/between-d2-and-aus8-which-steel-should-you-choose-for-your-store.jpg 816w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/between-d2-and-aus8-which-steel-should-you-choose-for-your-store-768x539.jpg 768w, https:\/\/img.leeknives.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/between-d2-and-aus8-which-steel-should-you-choose-for-your-store-600x421.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Nachdem wir nun den Preis gekl\u00e4rt haben, kommen wir zu den Spezifikationen.<\/p>\n\n\n\n<p>D2-Stahl bleibt lange scharf, ist aber bei weitem nicht so robust und korrosionsbest\u00e4ndig. W\u00e4hrend die Schnitthaltigkeit seine gr\u00f6\u00dfte St\u00e4rke ist, sind Rostbest\u00e4ndigkeit und Haltbarkeit seine Nachteile. Trotzdem ist er nicht allzu schlecht; insgesamt ist er nur ein oder zwei Stufen von einem ausgewogenen Stahl entfernt.<\/p>\n\n\n\n<p>AUS-8-Stahl beh\u00e4lt seine Sch\u00e4rfe nicht so lange wie D2, ist aber ein ausgewogener Stahl mit hoher Z\u00e4higkeit und Korrosionsbest\u00e4ndigkeit. Diese Eigenschaften machen AUS-8 zum idealen Stahl f\u00fcr alle Arten von Messern, vom K\u00fcchenbesteck bis zum Outdoormesser.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Auf dieser Grundlage ist D2 f\u00fcr H\u00e4ndler, die Wert auf Erschwinglichkeit und Schnitthaltigkeit legen, die bessere Wahl. Andererseits ist AUS-8 die vern\u00fcnftigere Wahl, wenn Sie bereit sind, etwas mehr zu bezahlen und die leichte Abnahme der Schnitthaltigkeit nicht st\u00f6rt.<\/p>\n\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id_154df1-4c{margin-bottom:0px;margin-top:20px;margin-bottom:40px;}.kb-row-layout-id_154df1-4c > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id_154df1-4c > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id_154df1-4c > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-none, 0rem );row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);padding-top:25px;padding-right:25px;padding-bottom:25px;padding-left:25px;grid-template-columns:minmax(0, calc(60% - ((var(--global-kb-gap-none, 0rem ) * 1 )\/2)))minmax(0, calc(40% - ((var(--global-kb-gap-none, 0rem ) * 1 )\/2)));}.kb-row-layout-id_154df1-4c{border-top:1px solid var(--base);border-bottom:1px solid var(--base);}.kb-row-layout-id_154df1-4c > 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class=\"wp-block-kadence-column kadence-column_8c28ae-1c inner-column-2\"><div class=\"kt-inside-inner-col\"><style>.wp-block-kadence-advancedbtn.kb-btns_1bee75-f4{gap:var(--global-kb-gap-xs, 0.5rem );justify-content:flex-end;align-items:center;}.kt-btns_1bee75-f4 .kt-button{font-weight:normal;font-style:normal;}@media all and (max-width: 767px){.wp-block-kadence-advancedbtn.kb-btns_1bee75-f4{justify-content:flex-start;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-advancedbtn kb-buttons-wrap kb-btns_1bee75-f4\"><style>ul.menu .wp-block-kadence-advancedbtn .kb-btn_2c31cf-83.kb-button{width:initial;}.wp-block-kadence-advancedbtn .kb-btn_2c31cf-83.kb-button{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}<\/style><a class=\"kb-button kt-button button kb-btn_2c31cf-83 kt-btn-size-standard kt-btn-width-type-auto kb-btn-global-inherit  kt-btn-has-text-true kt-btn-has-svg-false  wp-block-button__link wp-block-kadence-singlebtn\" href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/angebot-anfordern\/\"><span class=\"kt-btn-inner-text\">Angebot anfordern<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alternativen zu D2 und AUS-8<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/10cr15comov\/\">10Cr15MoV-Stahl<\/a>: Eine verschlei\u00dffestere und z\u00e4here Alternative zu AUS-8 sowie zu 8Cr13MoV.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/440c-stahl\/\">440C Stahl<\/a>: Es ist eine g\u00fcnstigere Alternative zu AUS-8 mit \u00e4hnlichen Eigenschaften.<\/li>\n\n\n\n<li>AUS-10-Stahl: Eine geringf\u00fcgige Verbesserung gegen\u00fcber AUS-8. AUS-10 enth\u00e4lt mehr Kohlenstoff, um eine bessere Schnitthaltigkeit zu erreichen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beziehen Sie Gro\u00dfhandelsmesser von uns<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir sind ein f\u00fchrender Messerhersteller im Herzen der Besteckindustrie Chinas, in Yangjiang City. LeeKnives verwendet eine gro\u00dfe Auswahl an St\u00e4hlen, die alle Kundenanforderungen erf\u00fcllen. <a href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/angebot-anfordern\/\">Kontaktieren Sie uns<\/a> um Muster und ein kostenloses Angebot anzufordern.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D2 ist einer der ersten St\u00e4hle, die einem in den Sinn kommen, wenn man an preiswerte Kohlenstoffst\u00e4hle denkt. Er ist verschlei\u00dffest und bei Messermachern beliebt. AUS-8 ist ebenfalls preisg\u00fcnstig, wenn auch nicht so g\u00fcnstig wie D2. Es handelt sich um einen Stahl, der von der Aichi Steel Corporation, einem japanischen Stahlhersteller, entwickelt wurde. Wenn Sie den besten Stahl f\u00fcr \u2026 suchen, <a title=\"AUS 8 vs. D2-Stahl: Schnitthaltigkeit, H\u00e4rte, Preis und mehr\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/leeknives.com\/de\/aus-8-vs-d2\/\" aria-label=\"Weitere Informationen \u00fcber AUS 8 vs. D2-Stahl: Schnitthaltigkeit, H\u00e4rte, Preis und mehr\">Weiterlesen \u2026<\/a><\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":9909,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-9896","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-knife-steel","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9896"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9896\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}