{"id":1642,"date":"2022-05-27T10:39:06","date_gmt":"2022-05-27T02:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/leeknives.com\/?post_type=product&#038;p=1642"},"modified":"2026-07-18T11:00:19","modified_gmt":"2026-07-18T03:00:19","slug":"chinesisches-fleischerbeil-lkcmc10001","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/leeknives.com\/de\/product\/chinese-meat-cleaver-lkcmc10001\/","title":{"rendered":"5Cr15MoV Palisander Chinesisches Fleischerbeil 200 mm LKCMC10001"},"content":{"rendered":"<h2>5Cr15MoV-Fleischbeil aus Rosenholz, 200 mm \u2013 Gro\u00dfhandel, Profi-Qualit\u00e4t<\/h2>\n<p>Dieses chinesische Fleischbeil wurde speziell f\u00fcr anspruchsvolle Metzgerarbeiten und die Zubereitung gro\u00dfer Mengen an Lebensmitteln entwickelt und ist damit die erste Wahl f\u00fcr Gro\u00dfhandelskunden, die Gro\u00dfk\u00fcchen, Metzgereien und Restaurants mit asiatischer K\u00fcche beliefern. Die Klinge ist aus dem hochkohlenstoffhaltigen rostfreien Stahl 5Cr15MoV geschmiedet, einem Material, das f\u00fcr seine ausgewogene Kombination aus H\u00e4rte, Z\u00e4higkeit und Fleckenbest\u00e4ndigkeit bekannt ist. Dank dieser Zusammensetzung beh\u00e4lt das Hackmesser auch bei wiederholtem Zerkleinern von Knochen, Schneiden von Fleisch und W\u00fcrfeln von Gem\u00fcse seine Sch\u00e4rfe, ohne dass es h\u00e4ufig nachgesch\u00e4rft werden muss. Die Vollerl-Konstruktion sorgt f\u00fcr Stabilit\u00e4t und Langlebigkeit, w\u00e4hrend der Griff aus Rosenholz ergonomisch geformt ist und so die Erm\u00fcdung der Hand bei Arbeiten mit hohem Arbeitsaufkommen verringert. Mit einer Klingenl\u00e4nge von 200 mm und einem beachtlichen Gewicht bietet dieses Hackmesser die n\u00f6tige Schwungkraft f\u00fcr saubere Schnitte durch Gefl\u00fcgelknochen und dicke Fleischst\u00fccke. Seine polierte Oberfl\u00e4che ist rostbest\u00e4ndig, erleichtert die Reinigung und erf\u00fcllt professionelle Hygienestandards. Dieses Hackmesser ist f\u00fcr Gro\u00df- und Gro\u00dfhandelsbestellungen erh\u00e4ltlich und l\u00e4sst sich f\u00fcr Einzelh\u00e4ndler und Distributoren mit OEM-Branding-Optionen individuell gestalten. Es passt in Standard-K\u00fcchenaufbewahrungssysteme und kann mit anderen chinesischen K\u00fcchenmessern zu einem kompletten Set kombiniert werden. F\u00fcr Unternehmen, die zuverl\u00e4ssige, leistungsstarke Schneidwerkzeuge zu Gro\u00dfhandelspreisen ben\u00f6tigen, bietet dieses Hackmesser ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis und eine hohe Langlebigkeit.<\/p>\n<h3>Hauptmerkmale<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Klingenmaterial:<\/strong> Hochkohlenstoffhaltiger rostfreier Stahl 5Cr15MoV f\u00fcr hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbest\u00e4ndigkeit.<\/li>\n<li><strong>Material des Griffs:<\/strong> Palisanderholz mit ergonomischer Formgebung f\u00fcr einen sicheren, bequemen Griff.<\/li>\n<li><strong>Bauweise:<\/strong> Durchgehende Klinge f\u00fcr maximale Festigkeit und Ausgewogenheit.<\/li>\n<li><strong>Klingenl\u00e4nge:<\/strong> 200 mm, optimal geeignet zum Zerkleinern von Fleisch, Gefl\u00fcgel und Gem\u00fcse.<\/li>\n<li><strong>Ende:<\/strong> Polierte Klingenoberfl\u00e4che f\u00fcr eine einfache Reinigung und zum Schutz vor Rost.<\/li>\n<li><strong>Bereit f\u00fcr den Gro\u00dfhandel:<\/strong> Erh\u00e4ltlich in Gro\u00dfmengen mit OEM-Anpassungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr B2B-K\u00e4ufer.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Technische Daten<\/h3>\n<table>\n<tr>\n<th>Spezifikation<\/th>\n<th>Detail<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Stahltyp<\/td>\n<td>5Cr15MoV Edelstahl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Klingenl\u00e4nge<\/td>\n<td>200 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Griffmaterial<\/td>\n<td>Rosenholz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Bauwesen<\/td>\n<td>Voller Erl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kantentyp<\/td>\n<td>Doppelfase<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Verwenden<\/td>\n<td>Fleisch, Gefl\u00fcgel, Gem\u00fcse<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Hauptmerkmale<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt:<\/strong> Aus 5Cr15MoV-Stahl geschmiedet \u2013 f\u00fcr hervorragende Schnitthaltigkeit, Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und Langlebigkeit in stark beanspruchten Gro\u00dfk\u00fcchen.<\/li>\n<li><strong>Griff aus Rosenholz:<\/strong> Ergonomische, feuchtigkeitsbest\u00e4ndige Griffschalen aus Palisanderholz sorgen auch im nassen Zustand f\u00fcr einen sicheren Halt und verringern so die Erm\u00fcdung bei l\u00e4ngerem Hacken.<\/li>\n<li><strong>Bereit f\u00fcr Gro\u00dfbestellungen:<\/strong> Ideal f\u00fcr den Gro\u00dfhandel an Restaurants, Metzgereien und H\u00e4ndler f\u00fcr asiatische Lebensmittel, die Hackmesser in Profiqualit\u00e4t suchen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":7483,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[80],"product_tag":[212,216,215,211,214],"class_list":["post-1642","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cleavers","product_tag-blade-material-5cr15mov","product_tag-8-inch-200-219mm","product_tag-handle-material-rosewood","product_tag-blade-material-stainless-steel","product_tag-handle-material-wooden-handle","pa_blade-material-5cr15mov","sales-flash-overlay","woocommerce-text-align-left","woocommerce-image-align-center","do-quantity-buttons","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1642"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1642"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}