{"id":1960,"date":"2022-06-02T21:35:53","date_gmt":"2022-06-02T13:35:53","guid":{"rendered":"https:\/\/leeknives.com\/?post_type=product&#038;p=1960"},"modified":"2026-03-30T14:08:06","modified_gmt":"2026-03-30T06:08:06","slug":"nakiri-lkjnk10003","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/leeknives.com\/de\/nakiri-lkjnk10003\/","title":{"rendered":"Damascus Clad 9Cr18Mov Achteckiges stabilisiertes Holz Wa Griff Nakiri 180 mm LKJNK10003"},"content":{"rendered":"<h2>Premium-Damast-Nakiri f\u00fcr High-End-B2B- und Private-Label-Unternehmen<\/h2>\n<p>Dieses Nakiri mit Damast-Ummantelung verk\u00f6rpert h\u00f6chste Handwerkskunst und ist ideal f\u00fcr Gro\u00dfh\u00e4ndler im Premiumsegment. Die Klinge vereint eine optisch ansprechende Damast-Ummantelung mit einem leistungsstarken 9Cr18Mov-Stahlkern und bietet so \u00fcberragende Schnitthaltigkeit und Fleckenbest\u00e4ndigkeit \u2013 perfekt f\u00fcr anspruchsvolle K\u00f6che. Die 180 mm lange Klinge bietet eine gro\u00dfz\u00fcgige Schneidfl\u00e4che f\u00fcr effizientes und m\u00fcheloses Schneiden. Der Griff ist ein besonderes Highlight: Er ist aus stabilisiertem Holz in traditioneller achteckiger Wa-Form gefertigt. Durch dieses Verfahren ist das Holz extrem langlebig, hygienisch und widerstandsf\u00e4hig gegen Umwelteinfl\u00fcsse. So beh\u00e4lt jedes Messer seine Sch\u00f6nheit auch im professionellen Einsatz. Dieses Modell eignet sich perfekt f\u00fcr exklusive Eigenmarken, luxuri\u00f6se Hotel-Sets oder als Flaggschiffprodukt in Ihrem Gro\u00dfhandelskatalog.<\/p>\n<h3>Hauptmerkmale<\/h3>\n<p>Dieses Messer richtet sich an B2B-Kunden, die Wert auf Form und Funktion legen, und bietet ein erstklassiges Benutzererlebnis. Das Damastmuster verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, w\u00e4hrend das stabilisierte Holz auch bei gro\u00dfen Bestellmengen f\u00fcr ein gleichbleibend hochwertiges Ergebnis sorgt.<\/p>\n<h3>Technische Daten<\/h3>\n<table>\n<tr>\n<th>Spezifikation<\/th>\n<th>Detail<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Produktname<\/td>\n<td>Nakiri-Messer mit Damaszenerstahl-Verbund, achteckigem Griff aus stabilisiertem Holz (9Cr18Mov)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Modell\/Artikelnummer<\/td>\n<td>LKJNK10003<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Klingenmaterial<\/td>\n<td>Damaszener-Ummantelung \/ 9Cr18Mov-Kern<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Klingenl\u00e4nge<\/td>\n<td>180 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gesamtl\u00e4nge<\/td>\n<td>Ca. 330 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Griffmaterial<\/td>\n<td>Stabilisiertes Holz (achteckige Wa-Form)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Messertyp<\/td>\n<td>Nakiri (Gem\u00fcsemesser)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prim\u00e4re Verwendung<\/td>\n<td>Hochwertige Zubereitung und Pr\u00e4sentation von Gem\u00fcse<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Verpackung<\/td>\n<td>Hochwertige Einzel- oder Geschenkverpackung; kundenspezifische OEM-Verpackung m\u00f6glich<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Hauptmerkmale<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Atemberaubende Damastverkleidung:<\/strong> Es verf\u00fcgt \u00fcber eine sch\u00f6ne, gemusterte Au\u00dfenfl\u00e4che \u00fcber einem robusten 9Cr18Mov-Kern und vereint so \u00c4sthetik mit hoher Leistung f\u00fcr Premium-Produktlinien.<\/li>\n<li><strong>Stabilisierter Holzgriff:<\/strong> Bietet un\u00fcbertroffene Haltbarkeit, Feuchtigkeitsbest\u00e4ndigkeit und eine einzigartige \u00c4sthetik in jedem einzelnen St\u00fcck, ideal f\u00fcr hochwertige Private-Label-Kollektionen.<\/li>\n<li><strong>Professionelle 180-mm-Klinge:<\/strong> Die verl\u00e4ngerte L\u00e4nge bietet maximale Effizienz bei der Zubereitung gr\u00f6\u00dferer Mengen Gem\u00fcse und eignet sich daher f\u00fcr gehobene Restaurants und professionelle K\u00f6che.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":7552,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[68],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1960","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-nakiri","7":"pa_blade-material-9cr18mov","8":"pa_blade-material-damascus-steel","9":"sales-flash-overlay","10":"woocommerce-text-align-left","11":"woocommerce-image-align-center","12":"do-quantity-buttons","14":"first","15":"instock","16":"shipping-taxable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1960"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1960"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leeknives.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}