8Cr13MoV vs. AUS-8鋼：最適な選択を見つけよう

2種類のナイフから選ぶ際には、刃の鋼材を注意深く吟味することが不可欠です。ナイフの世界では、8Cr13MoVとAUS-8という2つの鋼材が大きな注目を集めています。これらの鋼材の違いを理解することで、情報に基づいた選択が可能になります。

8Cr13MoVは、靭性、刃持ち、耐食性のバランスに優れた中国産ステンレス鋼です。日常使用に適した硬度を備えています。一方、AUS-8は同様の特性を持つ日本製ステンレス鋼ですが、耐食性と靭性がやや優れています。

以下では、この2種類の鋼についてさらに詳しく説明します。それぞれの組成や特性については、次のセクションで詳しく説明します。また、どの鋼を選ぶべきかを決めるお手伝いもいたしますので、最後までお読みください。 

8Cr13MoV および AUS-8 鋼とは何ですか?

まず鋼の組成を理解することが重要です。鋼の成分を知ることで、その特性の一部を説明できるようになります。例えば、クロム含有量が多いほど耐錆性は高くなります。8Cr13MoVやAUS-8も例外ではありません。 

8Cr13MoV鋼

構成

• 炭素: 0.80%
• クロム: 13.00 – 14.50%
• マンガン: 1.00%
• シリコン: 1.00%
• モリブデン: 0.30%
• バナジウム: 0.25%

8Cr13MoV鋼近年、しばしば「お手頃価格」の鋼として知られる「鋼」が大きな注目を集めています。この中国製の鋼は、優れた性能を誇ります。高価な鋼と比較しても、驚くほどコストパフォーマンスに優れています。当初は工業用途向けに開発されましたが、その後、特にナイフや工具の分野で、消費者市場にも浸透しました。

この鋼は、性能と価格のバランスが良いことで知られています。技術的には高炭素ステンレス鋼に分類されますが、8Cr13MoVは炭素含有量が中程度です。 D2のような他の鋼と比較して.

AUS-8鋼

構成

• 炭素: 0.70から0.75%
• クロム: 13.00から14.50%
• シリコン: 1.00%
• マンガン: 0.50%
• ニッケル: 0.49%
• モリブデン: 0.10～0.30%
• バナジウム: 0.10～0.26%

愛知製鋼株式会社が開発した AUS-8鋼 人気のAUS 6鋼の改良版として開発されました。優れた特性が瞬く間に認知され、幅広い用途で好まれる選択肢となりました。その信頼性とコストパフォーマンスの高さが評判となり、AUS-8鋼は業界の専門家や愛好家から高い評価を得ました。

AUS-8鋼は、高炭素・高クロム鋼に分類されるステンレス鋼合金です。これらの元素の組み合わせにより、AUS-8は優れた硬度、刃持ち、耐食性を備えています。

8Cr13MoV vs AUS-8：比較

8Cr13MoVとAUS-8はどちらも、特にEDC（日常携帯用）カテゴリーにおいて、低価格ナイフに人気のステンレス鋼です。組成と性能には共通点がありますが、違いもあります。 

硬度

8Cr13MoVとAUS-8の硬度レベルは近いです。どちらも通常58～60HRCの範囲です（ロックウェル硬度スケールただし、AUS-8 鋼は、60 HRC 程度のわずかに高い硬度を実現するために熱処理されることがよくあります。

エッジ保持

刃持ちとは、刃を長期間使用しても切れ味を維持する能力を指します。AUS-8鋼は、8Cr13MoV鋼に比べて一般的に刃持ちが優れています。これは主に、炭素含有量が高いこと（8Cr13MoVの0.7%に対して約0.75%）と、硬度がわずかに高いことが原因です。しかし、その差は大きくなく、どちらの鋼も日常使用においては十分な刃持ちを提供します。

耐食性

耐食性とは、鋼が錆やその他の酸化に対して抵抗する能力のことです。8Cr13MoVとAUS-8はどちらも、適度な量のクロム（13-14%程度）を含むステンレス鋼です。この含有量は、耐食性があると考えるのに十分です。  

他のものほど耐腐食性はありませんが、 ステンレス鋼日常使用においては、特に適切なメンテナンスを行えば十分な保護性能を発揮します。AUS-8とAUS-9を比較すると、クロム含有量がわずかに高いため、耐食性においてAUS-8の方がわずかに優れています。

強靭さと強さ

靭性とは、材料がエネルギーを吸収し、破壊に抵抗する能力です。AUS-8鋼は、8Cr13MoV鋼よりも靭性に優れていると考えられています。 

これは主にニッケル含有量の増加によるもので、これにより鋼の延性が向上し、欠けや割れに対する耐性が向上します。しかし、どちらの鋼も中程度の靭性を備えているため、日常的な使用に適しています。

耐摩耗性

耐摩耗性とは、材料が使用中に摩耗や擦れに耐える能力のことです。AUS-8鋼は、炭素とモリブデンの含有量が多いため、一般的に8Cr13MoV鋼よりも耐摩耗性に優れています。炭素含有量が多いほど炭化物の形成量が増加し、耐摩耗性が向上します。しかし、どちらの鋼も一般的な用途においては十分な耐摩耗性を備えています。

予算と空き状況

8Cr13MoV鋼とAUS-8鋼はどちらも手頃な価格帯で知られています。一般的に、これらの素材で作られたナイフは、高級鋼に比べて比較的安価です。しかし、8Cr13MoV鋼は一般的に入手しやすいため、市場での需要が高まっています。 

テーブル 

プロパティ	8Cr13MoV鋼	AUS-8鋼
硬度	58～60HRC	58～60HRC
エッジ保持	適度	適度
耐食性	適度	良い
強靭さ	良い	良い
耐摩耗性	適度	適度
予算/空き状況	少し予算に優しい	予算に優しく、広く入手可能

あなたの店ではどの鋼材を販売すべきでしょうか?

店舗オーナーとして、8Cr13MoV鋼とAUS-8鋼のどちらを店頭で取り扱うかを決める前に、それぞれの特性を考慮することが不可欠です。この2つの鋼には類似点もありますが、消費者の選択と満足度に大きな影響を与える可能性のある様々な点で違いもあります。

8Cr13MoV鋼に期待するもの

8Cr13MoVは、手頃な価格の折りたたみナイフ、キッチンナイフ、マルチツールに人気の素材です。靭性、刃持ち、耐腐食性など、様々な特性をバランスよく備えているため、日常使いに最適です。また、研ぎやすさも比較的優れているため、ナイフのメンテナンスに慣れていない方にも魅力的です。

AUS-8鋼に期待するもの

一方、AUS-8は中価格帯でよく見られる。 折りたたみナイフハンティングナイフ、タクティカルナイフなど、様々な用途に使用できます。主な利点の一つは、8Cr13MoVに比べて耐腐食性に優れていることです。さらに、AUS-8は刃持ちが良く、長期間使用しても切れ味が持続します。

要約すれば

店舗で販売する鋼材を決める際には、ターゲット顧客とその好みを見極めることが重要です。顧客層が主に予算重視の消費者であれば、8Cr13MoV鋼を取り扱うのがより良い選択肢となるでしょう。しかし、顧客が錆びにくく刃持ちの良い高品質のナイフを好む場合は、AUS-8鋼の方が適しているかもしれません。

両方の鋼種を揃えることも、優れた戦略となる可能性があります。店舗の規模やビジネスモデルによっては、より幅広い顧客層に対応できる可能性があります。ただし、2種類の鋼種の違いを効果的に伝えることが重要です。お客様がお店でナイフを購入する際に、十分な情報に基づいた判断を下せるようにしましょう。

LeeKnivesによる調達

8Cr13MoVまたはAUS-8など、お客様のビジョンを叶える最高のナイフ作りをお手伝いいたします。LeeKnivesは、中国のナイフの首都、陽京にある評判の高いナイフ工場です。ぜひお気軽にお問い合わせください。 無料見積もりをリクエストする 私たちが何を提供できるかご覧ください。