サンマイ G10菜切 180mm KKDA0184
主な特徴
- 頑丈な三枚刃: 切れ味が鋭く長持ちし、優れた耐汚染性を備え、業務用食品調理の過酷な環境にも毎日耐えられるように設計されています。.
- 高性能G10ハンドル: 軽量で耐水性に優れたG10グラスファイバー製のハンドルを採用しており、衛生的で滑りにくく、濡れた厨房環境でも非常に耐久性に優れています。.
- 最適化された180mmブレード: 大量の野菜を効率的に、まっすぐ下に切る動作で処理できるよう、やや長めの切断面を提供します。.
説明
三枚刃G10菜切り包丁 180mm:耐久性に優れた業務用野菜包丁
現代のプロの厨房向けに設計された三枚組G10菜切り包丁180mm(KKDA0184)は、卸売業者にとって頼もしいツールです。この包丁は、非常に硬い鋼の芯材を、より柔らかく丈夫なステンレス鋼の層で保護する、定評のある三枚組構造を採用しています。これにより、野菜を精密に切るための驚異的な切れ味を維持しながら、扱いやすくメンテナンスも容易な刃を実現しています。これは、忙しい厨房にとって非常に重要な要素です。180mmの刃は汎用性の高い長さで、キャベツやカボチャから玉ねぎやニンジンまで、あらゆる野菜をきれいに楽に切ることができます。特筆すべきは、エンジニアリングされたG10ハンドルです。従来の素材とは異なり、G10はグラスファイバーをベースとした積層材で、完全防水、耐薬品性、耐熱性に優れ、濡れていても非常にしっかりとしたグリップ感を提供します。そのため、大量調理環境において、非常に衛生的でメンテナンスの手間がかからない選択肢となります。当社は、ホテル・レストランなどの宿泊施設グループからの大量注文に対応し、カスタムOEMプロジェクトもサポートすることで、お客様独自のブランドで最先端かつ耐久性に優れた菜切り包丁を提供することを可能にします。.
主な特徴
- 三層構造の三枚刃により、優れた刃持ちと靭性を実現。.
- 大量の野菜の下ごしらえに適した、180mmの菜切り包丁。.
- 耐久性、グリップ力、衛生性を最大限に高めた先進的なG10ハンドル。.
- 業務用厨房やケータリング会社への大量供給に最適です。.
- プライベートブランドおよびOEM卸売プログラム向けにカスタマイズ可能です。.
仕様
| 仕様 | 詳細 |
|---|---|
| 製品名 | 三枚刃G10菜切り包丁 180mm |
| モデル/SKU | KKDA0184 |
| カテゴリ | 日本の包丁 > 菜切り包丁 / 野菜包丁 |
| ブレード構造 | サンマイ(クラッド) |
| 刃の長さ | 180 mm |
| ハンドル素材 | G10 |
| 主な用途 | 商業用野菜調理 |
包丁
| 刃幅 | 50 mm / 1.97インチ |
| ベベル | ダブルベベル |
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