8Cr13MoV Palisander Gyuto 200 mm LKJGY10003
Hauptmerkmale
- Das klassischste Gyuto-Messer ist das japanische Äquivalent zum westlichen Kochmesser. Es kann alle Haushaltszutaten schneiden, würfeln und hacken und ist somit ein Allround-Messer.
- Eine deutliche Linie trennt die Schneide vom Klingenprofil. Dieses hohlgeschliffene Design sorgt für einen kantigeren Schneidwinkel und macht die Klinge dadurch deutlich schärfer.
- Da es sich bei der Klinge aus 8Cr13MoV-Stahl um einen rostfreien Stahl mit mehr als 14% Chrom handelt, wird Sie die Klinge in puncto Korrosionsbeständigkeit nicht enttäuschen.
Gut für
Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräuter
Kategorie: Gyuto / Koch
Küchenmesser
Artikelnr. | LKJGY10003 |
Gesamtlänge | 330 mm / 12,99 Zoll. |
Klingenlänge | 200 mm / 7,87 Zoll. |
Klingenbreite | 45 mm / 1,77 Zoll. |
Klingenstärke | 2,5 mm / 0,1 Zoll. |
Gewicht | 263 g. |
Klinge | 8Cr13MoV |
Handhaben | Rosenholz |
Rockwell-Härte | 57 +/- HRC |
Fase | Doppelfase |
Mindestbestellmenge | Ab 200 Stk. |
Lieferzeit |
Beispiel: 7-25 Tage Großhandel: 3-15 Tage Anpassung (500–2000 Stück): 25–45 Tage Anpassung (mehr als 2000 Stück): Nach Vereinbarung |
Verfügbare Dienste | Dropshipping, Großhandel, Eigenmarke, OEM |
Anpassung | Gestempeltes/lasergraviertes Logo, individuelle Verpackung |
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