Damascus Clad 9Cr18Mov Achteckiger stabilisierter Holz-Wa-Griff Gyuto 210 mm LKJGY10005
Hauptmerkmale
- Das Messer verfügt über einen Kern aus 9Cr18Mov, der mit rostfreiem Damaszenerstahl ummantelt ist. Die Klinge erreicht die gewünschte Schärfe, ohne Kompromisse bei der Haltbarkeit einzugehen.
- Das 210 mm große Gyuto ist mittelschwer. Doppelter Schrägschliff für die Zubereitung mehrerer Zutaten.
- Der Wa-Griff gibt ein großartiges Feedback in der Hand: Nicht superschwer, aber auch nicht zu leicht, um die Kontrollierbarkeit zu verlieren.
Gut für
Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräuter
Küchenmesser
| Artikelnr. | LKJGY10005 |
| Gesamtlänge | 340 mm / 13,39 Zoll. |
| Klingenlänge | 210 mm / 8,27 Zoll. |
| Klingenbreite | 42 mm / 1,65 Zoll. |
| Klingenstärke | 2 mm / 0,08 Zoll. |
| Gewicht | 177 g. |
| Klinge | 9Cr18Mov-Kern mit 420/430-Edelstahlummantelung |
| Handhaben | Achteckiger stabilisierter Wa-Griff (japanisch) aus Holz |
| Rockwell-Härte | 60 +/- 2 HRC |
| Fase | Doppelfase |
| Mindestbestellmenge | Ab 200 Stk. |
| Lieferzeit |
Beispiel: 7-25 Tage Großhandel: 3-15 Tage Anpassung (500–2000 Stück): 25–45 Tage Anpassung (mehr als 2000 Stück): Nach Vereinbarung |
| Verfügbare Dienste | Dropshipping, Großhandel, Eigenmarke, OEM |
| Anpassung | Gestempeltes/lasergraviertes Logo, individuelle Verpackung |
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