Damascus Clad 9Cr18Mov Oval Stabilized Wood Gyuto 210 mm LKJGY10006
Hauptmerkmale
- Damaszener Edelstahl, geschmiedet aus 9Cr18Mov-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Bietet eine hervorragende Härte der Klingenkante, während die äußere Edelstahlschicht sie vor chemischen Reaktionen mit Luft und Wasser schützt.
- Das japanische Gyuto eignet sich für die Zubereitung aller Arten von Mahlzeiten. Sie können das Gyuto bequem für Fleisch, Gemüse und weichschalige Früchte verwenden.
- Der Griff wurde sowohl vom japanischen als auch vom westlichen Design beeinflusst. Die ovale Form und der verschweißte Kropf sind eine Mischung aus zwei verschiedenen Kulturen.
Gut für
Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräuter
Kategorie: Gyuto / Koch
Küchenmesser
Artikelnr. | LKJGY10006 |
Gesamtlänge | 335 mm / 13,19 Zoll. |
Klingenlänge | 210 mm / 8,27 Zoll. |
Klingenbreite | 44 mm / 1,73 Zoll. |
Klingenstärke | 2 mm / 0,08 Zoll. |
Gewicht | 213 g / 7,51 oz. |
Klinge | 9Cr18Mov-Kern mit 420/430-Edelstahlummantelung |
Handhaben | Ovales stabilisiertes Holz mit geschweißtem Polster |
Rockwell-Härte | 60 +/- 2 HRC |
Fase | Doppelfase |
Mindestbestellmenge | Ab 200 Stk. |
Lieferzeit |
Beispiel: 7-25 Tage Großhandel: 3-15 Tage Anpassung (500–2000 Stück): 25–45 Tage Anpassung (mehr als 2000 Stück): Nach Vereinbarung |
Verfügbare Dienste | Dropshipping, Großhandel, Eigenmarke, OEM |
Anpassung | Gestempeltes/lasergraviertes Logo, individuelle Verpackung |
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