Damascus Clad 9Cr18Mov Oval Stabilized Wood Gyuto 240 mm LKJGY10007
Hauptmerkmale
- Rostfreier 420/430-beschichteter 9Cr18Mov. Aufgrund der unterschiedlichen Stahlschichten bleibt die Schneide scharf, während das Klingenprofil deutlich widerstandsfähiger ist.
- Gyuto ist als Arbeitsmesser bekannt. Mit einer Klingenlänge von 240 mm kann es noch mehr Zutaten unterschiedlicher Größe verarbeiten.
- Geschweißter Kropf oben am Messergriff für zusätzliche Sicherheit der Hände.
Gut für
Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräuter
Kategorie: Gyuto / Koch
Küchenmesser
Artikelnr. | LKJGY10007 |
Gesamtlänge | 350 mm / 13,78 Zoll. |
Klingenlänge | 240 mm / 9,45 Zoll. |
Klingenbreite | 46 mm / 1,81 Zoll. |
Klingenstärke | 2,2 mm / 0,09 Zoll. |
Gewicht | 223 g. |
Klinge | 9Cr18Mov-Kern mit 420/430-Edelstahlummantelung |
Handhaben | Ovales stabilisiertes Holz mit geschweißtem Polster |
Rockwell-Härte | 60 +/- 2 HRC |
Fase | Doppelfase |
Mindestbestellmenge | Ab 200 Stk. |
Lieferzeit |
Beispiel: 7-25 Tage Großhandel: 3-15 Tage Anpassung (500–2000 Stück): 25–45 Tage Anpassung (mehr als 2000 Stück): Nach Vereinbarung |
Verfügbare Dienste | Dropshipping, Großhandel, Eigenmarke, OEM |
Anpassung | Gestempeltes/lasergraviertes Logo, individuelle Verpackung |
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