5Cr15MoV Palisander-Allzweckmesser 150 mm LKWUK10001
Hauptmerkmale
- Ein Allzweckmesser gleicht das aus, was ein normales Kochmesser nicht leisten kann. Es hat eine ähnliche Kapazität zum Schneiden alltäglicher Lebensmittel wie Fleisch und Gemüse, eignet sich aber besser für kleinere Portionen.
- 5Cr15MoV ist ein rostfreier Stahl mit geringem Kohlenstoffanteil. Durch die Zugabe von Kohlenstoff wird der Stahl relativ hart und behält seine Schärfe gut. Die beste Eigenschaft dieses Stahls ist jedoch, dass er das Messer vor Rost schützt.
- Die Klinge wurde bis zur Rückseite des Griffs verlängert, was als Full-Tang-Struktur bezeichnet wird. Full-Tang-Messer sind im Allgemeinen schwerer und viel robuster.
Gut für
Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Kräuter
Küchenmesser
| Artikelnr. | LKWUK10001 |
| Gesamtlänge | 280 mm / 11,02 Zoll. |
| Klingenlänge | 150 mm / 5,91 Zoll. |
| Klingenbreite | 40 mm / 1,57 Zoll. |
| Klingenstärke | 2 mm / 0,08 Zoll. |
| Gewicht | 168 g. |
| Klinge | 5Cr15MoV |
| Handhaben | Rosenholz |
| Rockwell-Härte | 55 +/- HRC |
| Fase | Doppelfase |
| Mindestbestellmenge | Ab 200 Stk. |
| Lieferzeit |
Beispiel: 7-25 Tage Großhandel: 3-15 Tage Anpassung (500–2000 Stück): 25–45 Tage Anpassung (mehr als 2000 Stück): Nach Vereinbarung |
| Verfügbare Dienste | Dropshipping, Großhandel, Eigenmarke, OEM |
| Anpassung | Gestempeltes/lasergraviertes Logo, individuelle Verpackung |
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