9Cr18Mov Clad Steel Achteckiger Ebenholz-Wa-Griff Yanagiba 240 mm LKJYA10001
Hauptmerkmale
- 240 mm Yanagiba der Einstiegsklasse. Die meisten japanischen Familien besitzen eins zu Hause. Für alle grundlegenden Sushi-Zubereitungen geeignet.
- Hochwertiger 9Cr18Mov-Stahl als Klingenkern. Der hinzugefügte Edelstahl dient als Schutz gegen Rost und Stöße.
- Edler japanischer Wa-Griff, achteckig gestaltet für ein außergewöhnliches Griffgefühl.
Gut für
Fischfilet
Kategorie: Yanagiba / Aufschnittmaschine
Küchenmesser
Artikelnr. | LKJYA10001 |
Gesamtlänge | 400 mm / 15,75 Zoll. |
Klingenlänge | 240 mm / 9,45 Zoll. |
Klingenbreite | 30 mm / 1,18 Zoll. |
Klingenstärke | 4 mm / 0,16 Zoll. |
Gewicht | 228 g / 8,04 oz. |
Klinge | 9Cr18Mov-Kern mit 420/430-Edelstahlummantelung |
Handhaben | Achteckiger Wa-Griff (Japanisch) aus Ebenholz mit Büffelhornkragen |
Rockwell-Härte | 59-60 HRC |
Fase | Einseitiger Anschliff für Rechtshänder |
Mindestbestellmenge | Ab 200 Stk. |
Lieferzeit |
Beispiel: 7-25 Tage Großhandel: 3-15 Tage Anpassung (500–2000 Stück): 25–45 Tage Anpassung (mehr als 2000 Stück): Nach Vereinbarung |
Verfügbare Dienste | Dropshipping, Großhandel, Eigenmarke, OEM |
Anpassung | Gestempeltes/lasergraviertes Logo, individuelle Verpackung |
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