まな板のサイズガイド

木製のまな板はナイフ製品市場に欠かせないものであり、サイズ面での違いを理解することが重要です。

この記事の目的は、さまざまなサイズのまな板を自信を持って販売できるように、まな板のサイズについてわかりやすく説明することです。

木製まな板の標準的なサイズとは？用途に合わせたサイズとは？売上アップにつながるまな板のサイズとは？これらの質問にお答えします！

まず最初に、木製まな板の業界標準サイズを把握しましょう。

標準サイズのまな板の大きさはどれくらいですか?

標準サイズの長方形のカッティングボードは、長さ12インチ×幅18インチです。ちなみに、お客様に製品の寸法をお伝えする際は、必ず最初に長さ、次に幅をお伝えください。

標準サイズの長方形のまな板の厚さは、1 1/4 インチから 2 インチになります。 

それでは、さらに詳しく見ていきましょう。木製まな板の様々なサイズクラスにおける、許容される寸法を見てみましょう。こちらがまな板のサイズ表です。

まな板のサイズ表

サイズ	インペリアル	メトリック
小さい	4×6インチ 5×7インチ 6×9インチ 10 x 8インチ	10×15センチ 12×18センチ 15×23センチ 25×20センチ
中くらい	10×14インチ 12 x 18インチ 15×20インチ	25×35センチ 30×46センチ 38×51センチ
大きい	7 x 23インチ 18×18インチ 18×24インチ	18 x 58 cm 46×46センチ 46 x 61 cm

ターゲット市場に合わせたまな板サイズをご提案！

適切なまな板を適切な顧客に販売することは非常に重要であり、そのため、各まな板のサイズのターゲット市場を理解することは非常に重要です。

これについてさらに詳しく見ていきましょう。

小型まな板 – ターゲット市場

小さなまな板は、限られたスペースやカウンタースペースが限られている場所に最適です。移動、持ち上げ、運搬、保管も楽という利点もあります。 

小型のまな板の販売エリアに焦点を絞りましょう。

• 屋外の屋台やファーマーズマーケット
• フードトラック
• キャンピングカー、キャラバン、移動住宅の所有者
• 狭いアパートに住んでいる人たち
• 料理を学ぶ子供たち
• 生徒が練習するために個別のボードを必要とする料理学校

中型まな板 – ターゲット市場

中型のまな板は、ゴルディロックスのように大きすぎず小さすぎず、 ただ 右。

中型サイズのまな板の潜在的な販売分野は次のとおりです。

• 家庭のキッチン
• レストランの厨房
• カフェテリアのキッチン
• スパとホテルのキッチン
• 軍事基地または海軍基地の厨房

中サイズのまな板は用途が広く、大きなカウンターを置くスペースを必要とせずに、さまざまな刻んだりスライスしたりする作業に使用できるので便利です。

大型まな板 – ターゲット市場

大きなまな板は工業的な性質を持ち、大量の食品を調理する場合や、 屠殺場 完了です。

大きくて重いまな板の買い手を見つけるには、次のものを検討してください。

• 肉屋
• 肉類・魚類加工施設
• 塩漬けまたは乾燥肉製品を小売する事業者
• 寿司または刺身 大量の魚を調理するレストラン
• 狩猟・飼育された動物を屠殺する農村の台所
• 業務用キッチン

どのサイズのまな板が一番売れているのでしょうか?

お客様に人気の点では、木製まな板の最も売れているサイズは、12 x 18 インチのミディアム サイズです。

さまざまな形やサイズのエキサイティングな配列

カッティングボードは、お客様のお好みや用途に合わせて、様々な形やサイズからお選びいただけます。この豊富な選択肢により、お客様の多様な嗜好に応え、個性的な商品をご提供することが可能です。

他のものを見てみましょう まな板の種類・形状 標準サイズを確認してください。

丸型まな板

標準サイズ

業界で認められている丸型まな板の標準サイズは、円周が 10 インチ、12 インチ、または 16 インチです。

メートル法では、円周は 25、30、または 41 cm に相当します。

主な用途

丸型のカッティングボードは、長方形のカッティングボードと同じ機能をすべて備えているだけでなく、シャルキュトリーやチーズの盛り付けにも使えます。美しい形状は、壁やカウンタートップに飾るのにも最適です。

肉屋の台/カウンタートップ

標準サイズ

ここにいくつかのバリエーションがあります 肉屋のブロック プロの食肉加工業者だけでなく、家庭で肉を切る愛好家にも販売されています。当然のことながら、肉切りブロックの用途によって、必要なスペース、サイズ、重量は異なります。

肉屋のブロックの長さは、非常に大きなものでは 12 ～ 133 インチ (30 ～ 338 cm) になります。

幅の標準範囲は25〜48インチ/64〜122cmです。

肉屋のブロックの厚さは 2 ～ 12 インチ (5 ～ 30 cm) です。

主な用途

肉屋やココナッツのような硬い食材の加工。

シャルキュトリーボード

標準サイズ

小さめのシャルキュトリー ボードや少人数の集まりに出す場合、長方形のシャルキュトリー ボードの標準サイズは 4 x 6 インチまたは 10 x 15 cm になります。

より多くの人に提供できる大きめの長方形のシャルキュトリー ボードの場合、標準サイズは 7 x 23 インチ (18 x 58 cm) または 18 x 24 インチ (46 x 61 cm) になります。

丸型のシャルキュトリーボードの標準的な円周は16インチ（41cm）です。厚さは約1 1/4インチ（3cm）が推奨されます。

結論は

LeeKnives は、木製のまな板のサイズ (そしてそれ以上のもの!) を詳しく調べることで、ナイフ製品の範囲と顧客層の両方を拡大するきっかけになればと心から願っています。

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ご参加くださった親愛なる友人の皆様、本当にありがとうございました！