最高の鋳鉄調理器具メーカーのリスト

鋳鉄製の調理器具は、古代中国の鍛冶場から今日の現代のキッチンに至るまで、時の試練に耐えてきました。

ステンレス鋼や ノンスティックコーティング 鋳鉄はここ数十年注目を集めていますが、耐久性、保温性、時代を超えた魅力を重視するシェフや家庭料理人に依然として人気があります。

自社ブランド用の調理器具を調達する場合でも、プライベートブランドのキッチン用品ラインを立ち上げる場合でも、製品ラインの拡大を検討する場合でも、適切なメーカーを選択することが重要です。

このガイドでは、2025 年の最高の鋳鉄調理器具メーカーのリストをまとめ、機能、最小発注量、製品の焦点、最適なものを見つけるためのヒントを網羅しています。

なぜ鋳鉄製調理器具を販売するのですか?

鋳鉄は耐久性があり、長持ちし、保温性に優れ、自然な焦げ付き防止効果を発揮し、風味を豊かにし、あらゆる熱源で使用できます。そのため、鋳鉄は多用途の調理器具素材となっています。さらに、食品業界では定番の素材であるため、どの店舗にも少なくとも1つは置いておくべきでしょう。

しかし、鋳鉄は特別なお手入れが必要です。鍋やフライパンのメンテナンスを怠ると、調理を楽しめないかもしれません。使用後は手洗いし、すぐに乾かし、シーズニングを補充する必要があります。また、鋳鉄製の調理器具は重く、脆く、酸性の食品に反応しやすく、金属のような味がしたり、淡色の食品を変色させたりすることがあります。

とはいえ、鋳鉄を適切に使い、大切に扱うことは、料理人の生活に計り知れない価値をもたらします。キッチンにもたらす価値に加え、鋳鉄調理器具を販売する絶好のタイミングと言えるでしょう。人気が高まっている今、このトレンドはあなたのお店の売上向上に必要な推進力となるでしょう。

さらに、カスタム鋳鉄製品を使用することで、収益をさらに増加させる夢の製品を顧客に提供できます。

エナメル加工された鋳鉄の販売も検討する

エナメル鋳鉄は、単に素鋳鉄にコーティングを施しただけのものですが、 その他の違いホーロー加工された鋳鉄製調理器具は、ガラス質コーティングが施されているため、錆を防ぎ、シーズニングの必要がありません。部分的にノンスティック加工が施されており、お手入れはノンスティックフライパンと同じくらい簡単です。

エナメル加工された鋳鉄製調理器具は高価ですが、鋳鉄の便利な特性とメンテナンスの手間が少ない性質を考えるとお買い得です。

鋳鉄調理器具メーカー一覧

在庫として入手できる最高の鋳鉄メーカーのリストはこちらです 鋳鉄製のフライパン、鍋、ポット、などなど。

1. LeeKnives

LeeKnivesは中国を拠点とする調達パートナー兼製造会社です。当社はナイフメーカーとしてスタートしましたが、現在は鋳鉄製調理器具を専門としています。

中国の「ナイフと鋳鉄の首都」陽江にある本社から、 OEMプログラム 世界中の中小企業やスタートアップ企業向けにカスタマイズされています。

両方を供給します ホーロー加工と伝統的な鋳鉄調理器具を卸売価格で 最小数量は 100 個です。

完全なカスタマイズを必要とするブランド向けに、当社の OEM プログラムは、通常の高い最小発注量なしでプライベート ラベル ソリューションを提供します。

位置： 中国陽江市

主力製品: 鋳鉄フライパン、ダッチオーブン、グリドル、キャセロール皿

最小注文数量: 製品の種類に応じて100個から

OEM/ODM: はい、完全なカスタマイズが可能です

特長： スタートアップ企業に柔軟に対応、パーソナライズされた調達サービス、最小発注量（MOQ）も低い

2. テレンキッチンウェア

Terren Kitchenware はエナメル加工を施した鋳鉄製調理器具に特化しており、輸出向けにカラフルで機能的な製品を提供しています。

安定した生産能力とデザイン重視の姿勢で、世界中のバイヤーにサービスを提供しています。スタイリッシュな製品ラインを大規模に構築したい企業に最適です。

同社は、ユニークな製品ラインの開発を目指すクライアントに研究開発サービスを提供しており、デザインを重視するキッチン用品企業にとって魅力的なパートナーとなっています。

Terren は、中級から高級家庭用品市場をターゲットとする小売業者や輸入業者に特に適しています。

位置： 中国河北省

主力製品: エナメル加工の鋳鉄フライパン、ダッチオーブン、ベーキング皿

最小注文数量: モデルごとに500～1000台

OEM/ODM: はい – 色合わせや金型設計も含みます

特長： 明るいエナメルコーティング、R&D設計能力、輸出対応

3. ウィンコUS

Winco は、レストラン、業務用厨房、ホスピタリティ サプライヤーにサービスを提供する、食品サービス業界で定評のある企業です。

同社は純粋な鋳鉄製品専門ではありませんが、幅広いキッチン用品カタログの一部として、耐久性のある鋳鉄製のフライパンやグリドルの製品ラインを提供しています。

Winco の強みは、物流の即応性と大量調達の可用性にあり、大規模な調達における信頼できるパートナーとなっています。

同社の流通チャネルは北米、ラテンアメリカ、アジアをカバーしており、B2B フルフィルメントをサポートする倉庫業務も行っています。

位置： 米国ニュージャージー州（全世界に配布）

主力製品: 鋳鉄製のフライパン、グリドル、鍋

最小注文数量: 販売店によって異なるが、100以上であることが多い

OEM/ODM: 限定的、通常はブランド化済み

特長： 大量調達に最適、食品サービスグレードの信頼性

4. ロッジ鋳鉄

ロッジは、1896 年から続く、アメリカで最も古く、最も象徴的な鋳鉄調理器具メーカーです。ロッジの製品はすべて、砂型鋳造とシーズニングの技術を極めたテネシー州サウスピッツバーグで製造されています。

ダッチオーブン、フライパン、グリルパンなど、使い古しのエナメル加工調理器具を幅広く取り揃えています。

ロッジは主に消費者向けブランドですが、高級な米国製調理器具を取り扱いたい企業との卸売パートナーシップもサポートしています。

比類のないブランド認知度と実証された品質により、同社はプレミアム小売や愛国的な調達戦略にとって理想的なサプライヤーとなっています。

位置： アメリカ合衆国テネシー州サウスピッツバーグ

主力製品: 伝統的な鋳鉄フライパン、ホーロー加工の鋳鉄フライパン、ダッチオーブン、ベーキングウェア

最小注文数量: 卸売プログラムも利用可能（通常はケースパック）

OEM/ODM: いいえ（消費者ブランド重視）

特長： 100% 伝説的な伝統と大衆市場の魅力を備えた米国製

5. 中達機械

Zhongda Machinery は、世界各国への輸出向けに頑丈な鋳鉄製調理器具を生産する大規模な鋳造所および OEM に重点を置いたメーカーです。

同社は中国の石家荘に拠点を置き、B2B クライアント、特に大量購入価格とツールの柔軟性を求める卸売業者や輸入業者向けに、生の調理器具とホーロー加工の調理器具を供給しています。

高度な成形・コーティングシステムにより、大量生産においても一貫した品質を実現しています。Zhongdaは小売業のスタートアップ企業よりも産業バイヤーをターゲットとしており、中堅・大規模キッチン用品ブランドのバックエンドサプライヤーとして最適なサービスを提供しています。

位置： 中国河北省石家荘市」

主力製品: スキレット、ダッチオーブン、フライパン、中華鍋

最小注文数量: SKUあたり1,000個以上

OEM/ODM: はい – 産業規模のOEMサービス

特長： 大量生産、産業用ファウンドリの経験、OEMに重点を置く

6. サルチ調理器具

Sarchi Cookware は、ホーロー加工された鋳鉄製調理器具を専門とする中国のベテランメーカーです。

20 年以上の経験を持ち、ヨーロッパ、北米、アジアの顧客にサービスを提供しています。

同社の工場は BSCI や LFGB などの認証を取得しており、規制市場に販売するブランドに適しています。

ロゴ、カラー、パッケージなど、幅広いカスタマイズに対応しており、安定した品質と大量輸出能力が最大の強みです。

位置： 中国河北省

主力製品: エナメルフライパン、ダッチオーブン、グリルパン

最小注文数量: 500～1000ユニット

OEM/ODM: はい

特長： 認定品質と完全なプライベートラベルサポートにより輸出に対応

7. 浙江三和キッチン用品株式会社

Sanhe は鋳鉄製およびアルミニウム製の調理器具の大規模メーカーであり、革新性と厳格な品質管理で高い評価を得ています。

同社は、食品安全基準を満たすエナメル加工を施した鋳鉄製調理器具を、特にEUと北米の世界中の顧客に提供しています。

彼らのチームは CAD サポートと表面処理のカスタマイズを提供します。

位置： 浙江省、中国

主力製品: エナメル加工のダッチオーブン、グリルパン、フライパン

最小注文数量: 1000ユニット

OEM/ODM: はい

特長： 設計から量産まで、包括的な製品開発サービス

8. YJCB (陽江城賓金物有限公司)

YJCBは、中国のナイフとキッチン用品の集積地である陽江に拠点を置いています。ナイフで知られていますが、プレシーズニングやホーロー加工を含む鋳鉄製調理器具の製造にも事業を拡大しています。

最低発注量（MOQ）が低く、リードタイムが短いため、スタートアップ企業や卸売業者にも最適です。

柔軟な生産システムにより、カスタムロゴやパッケージを使用した小ロットのブランディングが可能になります。

位置： 中国陽江市

主力製品: フライパン、グリドル、グリルパン

最小注文数量: 300～500ユニット

OEM/ODM: はい

特長： スタートアップに最適で、最小発注量が少なく、カスタマイズが迅速

9. 星台天興調理器具有限公司

Tianxing Cookware は、ホーロー鋳鉄調理器具の製造で 15 年以上の経験があり、梱包、コンプライアンス、品質管理を含む完全な輸出サービスを提供しています。

光沢のある仕上げによるモダンなデザインの美しさを重視し、カスタムカラーの耐熱エナメルを提供しています。

主な市場にはヨーロッパ、米国、中東が含まれます。

位置： 中国河北省

主力製品: エナメル加工のダッチオーブン、キャセロール、ソースパン

最小注文数量: 800～1000ユニット

OEM/ODM: はい

特長： 小売向けパッケージングサポートを備えたカスタムエナメル仕上げ

適切な鋳鉄調理器具メーカーを見つけるにはどうすればよいでしょうか?

適切な鋳鉄調理器具メーカーを選ぶということは、単に鍋を作れる人を見つけることではなく、ビジネス目標、製品ビジョン、顧客の期待に合致する長期的な生産パートナーを見つけることです。

適切なものを絞り込む方法は次のとおりです。

1. ビジネスニーズを定義する

まず、次の点について自問自答してみましょう。新しいDTC調理器具ブランドを立ち上げるのか、小売店に供給するのか、それとも卸売カタログに追加するのか？製品ラインナップ、必要な数量、そしてブランドポジショニング（予算重視かプレミアム重視か）によって、最適なサプライヤーが決まります。

2. 伝統的な鋳鉄とホーロー加工の鋳鉄のどちらを選ぶか

素朴な、調理済み調理器具を専門とするメーカーもあれば、モダンなエナメル加工のスタイルに重点を置くメーカーもあります。

これら 2 つには異なるコーティング、金型、仕上げプロセスが必要なので、サプライヤーが希望する仕上げに関する専門知識を持っていることを確認してください。

3. OEM/ODM能力を確認する

カスタムのロゴ、形状、色、またはパッケージが必要な場合は、サプライヤーが OEM または ODM サービスを提供していることを確認してください。

利用可能な金型ライブラリについて、またはゼロからの新製品開発をサポートできるかどうかを尋ねます。

4. 認証と輸出経験を評価する

海外のバイヤーにとって、次のような認証を取得しているサプライヤーと協力することは、 BSCI, ISO, LFGB、 または FDAコンプライアンス よりスムーズな通関と安全チェックを保証します。

海外の顧客との経験があるということは、出荷、ラベル付け、梱包の基準を理解していることも意味します。

5. 最小発注量とスケーラビリティを比較する

価格だけを見るのではなく、 最小注文数量（MOQ） 需要が増加した場合、サプライヤーが生産を拡大できるかどうかも重要です。

小規模な試作注文と大量生産の両方に対応できる工場は、成長中のビジネスに最適です。

6. サンプルを要求し、工場監査を実施する

決定する前に、製品サンプルを要求して、保温性、コーティングの品質、耐久性をテストしてください。

可能であれば、工場監査を実施するか、最近の製造ビデオ、写真、またはサードパーティの検査レポートを要求してください。

鋳鉄調理器具をオンラインで販売するためのガイド

• シーズニング済み鋳鉄を販売する: この部分はお店では見落とされがちですが、鋳鉄フライパンを初めて購入する人にとっては非常に重要です。鋳鉄製の調理器具を使ったことがない人にとって、シーズニングの工程は非常に難しいものです。シーズニング済みの鋳鉄製の鍋やフライパンを販売することで、お客様はお手入れだけで済むシーズニング済みの表面を提供できます。また、販売する製品をどこから調達するかを決める際に、メーカーを絞り込むのにも役立ちます。
• 製品の特徴を強調する競合他社の製品との違いを明確に示しましょう。製品の特徴を強調することで、購入者にとってより魅力的になります。例えば、調理面が優れていること、油が塗られていること、取り外し可能なハンドルで簡単にベーキングできることなどを強調しましょう。
• お手入れ方法を記載する鋳鉄製調理器具の使い方は、ノンスティック加工やステンレス製とは大きく異なります。鋳鉄製フライパンをノンスティック加工のように使用すると、数分でコーティングが剥がれ、食材がくっついてしまいます。お客様にご理解いただけるよう、鋳鉄製調理器具を購入する際には、お手入れ方法を必ず添付してください。
• カスタマイズされた製品を検討する商品の背面にお店のロゴを小さく刻むだけでも、ブランドアイデンティティの構築に役立ちます。商品をデザインするなら、これは必須です。なぜなら、すべての消費者があなたのブランドを他社と差別化する要素として認識するからです。

LeeKnivesはどのように役立つのか

当社は包丁やまな板、研ぎ器など包丁周辺製品を製造しております。

鍋やフライパンを製造していませんが、LeeKnivesは調達のお手伝いをいたします。 中国製の調理器具当社が他のメーカーと築いているコネクションにより、他では得られないようなお得な取引を実現できます。

製品デザインをお考えですか？OEM調理器具メーカーをご紹介し、お客様の調理器具デザインの実現をお手伝いいたします。

さらに、私たちは、 知的財産を保護する 製品に正式な中国特許を登録することにより。

つまり、当社は調理器具を製造していませんが、中国の業界をリードする調理器具メーカーから製品を調達することができます。

よくある質問

カスタム鋳鉄調理器具を少量注文できますか?

はい、LeeKnivesのようなメーカーの中には、試作品や小ロットのカスタマイズ向けに最低発注数量（MOQ）を低く設定しているところもあります。交渉の前に必ず最低発注数量（MOQ）をご確認ください。

エナメル加工された鋳鉄製調理器具とプレシーズンド鋳鉄製調理器具の違いは何ですか?

エナメル加工された鋳鉄には、色鮮やかな保護セラミックコーティングが施されており、シーズニングは必要ありません。

プレシーズニングされた調理器具にはコーティングが施されていませんが、油で処理されているため、時間の経過とともに自然な焦げ付き防止層が形成され、伝統的な調理スタイルに最適です。

中国やインドから鋳鉄製の調理器具を輸入しても安全ですか?

はい、多くの中国およびインドのメーカーはFDA、LFGB、ISO規格に準拠しています。安全性と品質を確保するために、認証と材料試験報告書の提出を依頼してください。

アメリカと海外の鋳鉄メーカーのどちらを選べばいいですか？

ロッジのようなアメリカブランドは、伝統と国内での人気で知られていますが、海外メーカーはより良い価格と柔軟な最小発注量を提供する傾向があります。ブランド構築の目標、物流、予算に応じて、ブランドの選択は異なります。