S30V Messerstahl Testbericht

Jeder Benutzer hat ein anderes Bild vom perfekten Messerstahl. Manche wünschen sich eine unglaubliche Schnitthaltigkeit, die auch eine zerbrechliche Klinge nicht stört; andere bevorzugen robuste Messer, die alles überdauern, was sie schneiden. 

Trotz spezifischer Bedürfnisse suchen die meisten Messerbenutzer nach etwas Ausgewogenem. S30V Messerstahl ist eine der besten Optionen für Anwender, die auf der Suche nach Harmonie in den Eigenschaften des Stahls sind. 

S30V-Stahl ist ein kohlenstoffreicher Edelstahl, der von Crucible Industries, einem Stahlunternehmen mit Sitz in New York, hergestellt wird. Sie stehen hinter mehreren Stahlsorten, die Messerliebhabern bekannt sind: S90V, S110V, 154CM und 440C, um nur einige zu nennen.

S30V ist ein Messerstahl, der nach PulvermetallurgieAus diesem Grund haben Sie diesen Stahl möglicherweise auch als CPM S30V gesehen, was sich auf Crucible Particle Metallurgy bezieht. 

Crucibles Ziel war es, vor der Markteinführung des S30V einen Messerstahl zu entwickeln, der für alle attraktiv ist. Er musste über ausreichende Korrosionsbeständigkeit, Zähigkeit und Schnitthaltigkeit verfügen. Auch die Messermacher wurden berücksichtigt. Der neue Stahl musste sich mit einfacher Messermacherausrüstung problemlos bei 1.100 °C wärmebehandeln lassen.

Das Unternehmen befragte zahlreiche Messermacher und Unternehmen, bevor es das S30V entwickelte und es schließlich im Jahr 2001 verkaufte. Heute ist das S30V eine der bekanntesten Optionen in der Messerindustrie, von Spezialmessern bis hin zu in Massenproduktion hergestellten Küchen- und Outdoor-Produkten. 

Erfahren Sie in diesem Artikel alles Wissenswerte über den Messerstahl S30V. Wir gehen auf seine Eigenschaften und chemische Zusammensetzung ein, erläutern, was Sie von einem S30V-Messer erwarten können und kommen zu dem Schluss, ob es sinnvoll ist, Produkte aus diesem Stahl zu verkaufen. 

S30V-Stahlzusammensetzung

• Kohlenstoff (C): 1.45%
• Chrom (Cr): 14%
• Molybdän (Mo): 2%
• Vanadium (V): 4%

S30V verfügt über eine geradlinige Zusammensetzung, die ihm ausgewogene Eigenschaften verleiht. Im Gegensatz zu vielen anderen Messerstählen sticht S30V nicht durch ein einzelnes Attribut hervor und vernachlässigt seine anderen Eigenschaften.

Eigenschaften von S30V-Stahl

Hier sind die Eigenschaften von S30V-Stahl als Messermaterial. Lesen Sie den Rest, um eine Vorstellung davon zu bekommen, was Sie von einem aus diesem Stahl geschmiedeten Messer erwarten können. 

Härte

Abhängig von der WärmebehandlungS30V hat eine durchschnittliche Härte von 58 bis 61 HRc. Die Härte einer S30V-Messerklinge hängt vollständig von der Wärmebehandlung durch den Messermacher ab. S30V kann je nach Kohlenstoffgehalt bis zu 64 HRc erreichen.

Die Härte von S30V ist für die meisten Messer optimal. Unabhängig davon, wo Anwender ein S30V-Messer einsetzen möchten, bietet es ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Haltbarkeit und Schnitthaltigkeit.

Schnitthaltigkeit

S30V-Messerstahl hat eine bessere Schnitthaltigkeit als viele andere gängige Alternativen, die in unserem Blog vorgestellt werden. Nämlich 420, 154CM, 440C und viele mehr. Dennoch hat S30V nicht die beste Schnitthaltigkeit. Es bleibt hinter SG2, ZDP-189 und anderen Messerstählen mit höherer Härte zurück.

Das Faszinierendste an der Schnitthaltigkeit von S30V-Stahl ist nicht nur die Fähigkeit, die Schneide über lange Zeiträume zu halten, sondern auch seine Schärfe. Da S30V pulvermetallurgisch hergestellt wird, weist es eine feine Mikrostruktur auf. Dies verleiht Messern eine rasiermesserscharfe Schneide, die ein hervorragendes Schneideverhalten bietet.

S30V-Stahl hat eine bessere Schnitthaltigkeit als die meisten Leute erwarten würden. Seine Fähigkeit, Verformungen der Schneide mit unglaublicher Schärfe zu widerstehen, ist der Hauptgrund, warum S30V im Laufe der Jahre so bekannt geworden ist. 

Verschleißfestigkeit

Mit einer Härte von 58 bis 61 HRc und einem großzügigen Vanadiumanteil können wir von S30V eine solide Verschleißfestigkeit erwarten. Es widersteht Kratzern und anderen Schäden an der Klinge besser als die meisten Edelstahlsorten.

Eine glatte Klinge, die wie poliert aussieht, ist zwar schön, das Schärfen kann jedoch mühsam sein. Die Vanadiumkarbide sind außergewöhnlich verschleißfest, was das Schärfen von S30V etwas schwieriger macht. 

Zum Schärfen eines S30V-Messers verwenden Sie am besten einen Schleifstein aus Siliziumkarbid. Der Benutzer kann es mit jedem Polierstein polieren, aber selbst das kann etwas Muskelkraft erfordern. 

Dies kann eine gute Gelegenheit sein, Schleifsteine ins Gespräch zu bringen, wenn Sie Ihren Kunden die Eigenschaften eines S30V-Messers vorstellen. Sie können den Umsatz weiter steigern, indem Sie ihre Aufmerksamkeit auf Schleifgeräte lenken. 

Zähigkeit

S30V-Stahl hat eine ähnliche Zähigkeit wie 154CM und VG-10. Er ist nicht außergewöhnlich, aber ideal für die meisten Anwendungen, die ein Benutzer benötigt. 

Das heißt nicht, dass es nicht absplittern kann, aber es erfordert eine ständige, starke oder unerhebliche Beanspruchung für den Zweck des Messers. Zum Beispiel die Verwendung eines S30V-Kochmessers zum regelmäßigen Schneiden von Fleischknochen. 

Aufgrund des guten Verhältnisses zwischen Schnitthaltigkeit und Zähigkeit wird S30V gerne für Outdoormesser verwendet. Aus diesem Grund werden auch mehr Taschen-, Outdoor- und EDC-Messer aus S30V hergestellt als Küchenmesser.

Korrosionsbeständigkeit

Bisher haben wir die Schnitthaltigkeit und Haltbarkeit von S30V-Stahl besprochen. Die Rostbeständigkeit des S30V-Stahls ist ein weiterer Grund für seine Beliebtheit. S30V weist eine bessere Korrosionsbeständigkeit als durchschnittlicher Messerstahl auf. 

Zweifellos gibt es unzählige andere Messerstähle mit höherem Chromanteil. Molybdän trägt ebenfalls zur hohen Korrosionsbeständigkeit von S30V bei. Mit 2% davon verleiht der ausreichende Chromanteil im Verhältnis zum Kohlenstoffgehalt S30V-Stahl eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit.

Insgesamt ist S30V für Angler, Taucher, Köche und andere geeignet, die ihre Klingen regelmäßig feuchten Umgebungen aussetzen. 

S30V im Vergleich zu anderen Stählen

Hier ist ein kurzer Überblick über den Vergleich des S30V mit ähnlichen Alternativen.

S30V vs. 154CM

S30V wird oft verglichen mit 154 cmSchließlich liegen die Messer aus diesem Stahl in ähnlichen Preisklassen, werden vom gleichen Hersteller hergestellt und weisen die gleiche Leistung auf. 

S30V ist robuster als 154CM und behält eine bessere Schnitthaltigkeit. S30V verliert jedoch schneller seine rasiermesserscharfe Schneide, behält aber länger seine Schneide. Das bedeutet, dass S30V-Messer zwar länger schneiden, aber nicht optimal. 

In Bezug auf die Korrosionsbeständigkeit sind beide Messer gleich. Der größte Nachteil von S30V ist die Schwierigkeit beim Schärfen. Das Schärfen von S30V-Messern erfordert deutlich mehr Zeit und Aufwand.

S30V vs. S35VN

S35VN ist sehr gut mit S30V vergleichbar. Sie haben die gleiche Härte und Korrosionsbeständigkeit, aber S35VN ist härter. 

S30V und S35VN weisen eine ähnliche Verschleißfestigkeit auf, S35VN kann Stößen jedoch viel besser standhalten, ohne bleibende Schäden zu verursachen.

Trotz gleicher Verschleißfestigkeit lässt sich S35VN für Messermacher leichter bearbeiten. Da S35VN eine höhere Zähigkeit aufweist, eignet es sich ideal für Outdoormesser, die intensiver Beanspruchung ausgesetzt sind.

Ist es eine gute Idee, Messer aus S30V-Stahl zu verkaufen?

S30V-Stahl bietet ein perfektes Verhältnis zwischen Härte und Zähigkeit. Er sorgt für eine langlebige Klinge, die über einen angemessenen Zeitraum scharf bleibt.

Bei der Entwicklung des S30V wurde ein breites Publikum im Auge behalten. Da S30V-Stahl keine überragenden Eigenschaften aufweist, ist er für die meisten Menschen ideal. Ob Hobbyköche, Camper oder Menschen, die eine einfache, aber effektive Klinge suchen, mit S30V liegen Sie genau richtig. 

Für spezifische Anwendungen wird es bei S30V etwas komplizierter. Sucht ein Kunde beispielsweise ein Messer mit guter Schnitthaltigkeit, hat aber keine Probleme mit einer zerbrechlichen Klinge, ist ZDP-189 oder S90V die bessere Wahl. Ist lediglich Robustheit gefragt, ist AEB-L die passendere Wahl.

Ob es geeignet ist oder nicht, hängt jedoch von Ihrer Kundschaft ab. Käufer werden zufrieden sein, wenn sie eine Klinge benötigen, die über einen ausreichend langen Zeitraum effizient schneidet. Abgesehen von der Schwierigkeit beim Schärfen, die schnell überwältigend werden kann, gibt es beim S30V nicht viel Negatives zu sagen. 

Marken, die diesen Stahl verkaufen

Viele namhafte Hersteller in der Messerindustrie verkaufen Messer aus S30V. Spyderco, Kershaw, Buck, Benchmade und viele andere verwenden S30V als typisches Messermaterial. 

Sie wissen, dass es für viele Menschen geeignet ist, wenn die beliebten Messermarken es für ihre Produkte verwenden. Es gibt viele S30V-Messeroptionen, von taktischen über Outdoor- bis hin zu EDC-Messern. 

Wenn Sie die Produkte einer Messermarke sehen und meinen, Sie hätten gerne eine ähnliche Option, die Sie Ihren Kunden präsentieren könnten, sind Sie bei uns richtig. 

LeeKnives ist ein führender OEM-Messerhersteller mit ODM-Optionen. Sie können Ihr Traummesser individuell gestalten oder ein bestehendes Produkt nehmen und die Details ändern, die Ihren Kunden am wichtigsten sind.

Wir können den Stahl Ihrer Wahl nach den entsprechenden Wärmebehandlungsverfahren verwenden, um für jeden Artikel Produkte von höchster Qualität zu gewährleisten.

Klicken Sie hier, um ein Angebot anzufordern für OEM-Dienste oder durchsuchen Sie unsere Homepage nach anderen Diensten, die Ihrem Unternehmen beim Wachstum helfen können.