Die Verwendung pulvermetallurgischer Stähle in der Messerindustrie ist beliebter denn je. Immer mehr Messerhersteller verwenden diese Stähle in ihren Produkten – beliebt wegen ihrer Balance zwischen Festigkeit und Verschleißfestigkeit.
Crucible Industries, ein amerikanischer Stahlhersteller, produziert die meisten der bekanntesten pulvermetallurgischen Stähle. Und einer der beliebtesten in seinem Sortiment ist der Stahl S35VN, eine verbesserte Version des S30V.
M390 ist ein weiterer pulvermetallurgischer Stahl, der buchstäblich erobert die Welt der Messermacher im SturmEntwickelt und produziert wird es vom österreichischen Stahlhersteller Böhler-Uddeholm. Natürlich wird das M390 oft mit dem beliebten S35VN verglichen. In Messerforen und auf Reddit findet man Messer-Enthusiasten, die sich für das S35VN oder das M390 entscheiden.
In diesem Artikel vergleichen wir die Stähle S35VN und M390, um herauszufinden, welcher Stahl für Ihren Messerladen besser geeignet ist. Lesen Sie weiter, um eine fundierte Entscheidung zu treffen, bevor Sie sich mit Klingen aus einem der beiden Stähle eindecken.
Über S35VN-Stahl
Chemische Zusammensetzung
- Kohlenstoff: 1.40%
- Chrom: 14.00
- Vanadium: 3.00%
- Molybdän: 2.00%
- Niob: 0.50%
CPM-S35VN, oder S35VN, ist ein pulvermetallurgischer Stahl mit guter Verschleißfestigkeit und Zähigkeit. Crucible brachte diesen Stahl 2009 für die Messerindustrie auf den Markt und vermarktete ihn als bessere Version des S30V. Laut Datenblatt des Stahls ist er 15 bis 20% härter als S30V ohne Verlust der Verschleißfestigkeit.
Das S35VN ist ein langlebiges, korrosionsbeständiges Messer, das seine Schärfe lange behält. Messermacher schätzen das S35VN aufgrund dieser Eigenschaften – in jedem Messergeschäft wird das S35VN zu den beliebtesten Messern gezählt.
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Über M390-Stahl
Chemische Zusammensetzung
- Kohlenstoff: 1.90%
- Chrom: 20.00%
- Vanadium: 4.00%
- Molybdän: 1.00%
- Silizium: 0.70%
- Wolfram: 0.60%
- Mangan: 0.30%
Während Crucible S35VN für Messer entwickelte, entstand M390 für die Spritzgussindustrie. Diese Anwendung erfordert eine enorme Verschleißfestigkeit, um sicherzustellen, dass die Formen nach kontinuierlicher Formgebung der Produkte ihre Form behalten.
Verschleißfestigkeit ist eine der hochgeschätzten Eigenschaften jedes Messerstahls. Dies zog Messermacher natürlich an, und M390-Stahl erfreute sich bei Herstellern von EDC-Messern schnell großer Beliebtheit. Er zeichnet sich durch eine mäßige Zähigkeit, hervorragende Schnitthaltigkeit und gute Korrosionsbeständigkeit aus.
S35VN vs. M390
Die Ähnlichkeiten
Wenn Sie sich die Zusammensetzung von S35VN und M390 ansehen, werden Sie feststellen, dass die Legierungselemente, aus denen diese Stähle bestehen, ähnlich sind. Abgesehen von den geringen Mengen an Silizium, Wolfram, Mangan und Niob haben S35VN und M390 eine vergleichbare chemische Zusammensetzung.
Diese Ähnlichkeit in der chemischen Zusammensetzung führt zu gleicher Verschleißfestigkeit und Zähigkeit. Von Messern aus S35VN und M390 können Sie eine vergleichbare Schnitthaltigkeit und Haltbarkeit erwarten. Beide sind pulvermetallurgische Stähle. Der gesamte Prozess, den Crucible und Böhler-Uddeholm verfolgen, kann jedoch variieren.
Härte
Je nach WärmebehandlungDie Härte von S35VN-Stahl liegt zwischen 58 und 61 HRc. M390 liegt mit 60 bis 62 HRc nicht weit davon entfernt. Die Härte beider Stähle, gemessen mit der Rockwell-Härteskala, ist für verschiedene Messer optimal. 58 bis 62 HRc sind breit genug, um den Schneidvorlieben eines breiten Anwenderkreises gerecht zu werden.
Schnitthaltigkeit
Wir haben die Verschleißfestigkeit von S35VN und M390 angesprochen. Daher können Sie von beiden Stählen eine gute Schnitthaltigkeit erwarten.
Was die bessere Schnitthaltigkeit angeht, liegt M390 vorne. Die Schnitthaltigkeit von Messern aus M390-Stahl ist etwa 10 bis 15% besser als die von Messern aus S35VN. Für den Arbeitsgebrauch schneidet M390 länger, das Schärfen kann jedoch manchmal eine Herausforderung darstellen.
Zähigkeit
Bei der Zähigkeit unterscheiden sich S35VN und M390. S35VN ist relativ robust. M390 hingegen nicht so stark. Es weist eine geringe Schlagzähigkeit und Zugfestigkeit auf. Es wird nicht empfohlen, Messer aus M390-Stahl im Außenbereich für schwere Anwendungen zu verwenden.
Obwohl S35VN eine höhere Zähigkeit als M390 aufweist, ist es nicht außergewöhnlich gut. Eine S35VN-Klinge hält zwar mehr aus, sollte aber nicht zu heftig beansprucht werden. Raten Sie Ihren Kunden, Messer aus diesen Stählen nur für den vorgesehenen Zweck zu verwenden.
Korrosionsbeständigkeit
M390-Stahl weist eine deutlich bessere Korrosionsbeständigkeit auf als S35VN. S35VN kann im Vergleich zu M390 bei ständiger Einwirkung korrosiver Substanzen korrodieren oder rosten. Für die Verwendung in Messern sind beide jedoch gleichwertig.
Ihre Käufer werden keinen Unterschied bemerken, solange das Messer nicht in korrosiver Umgebung verwendet wird. Dennoch eignet sich M390 besser als Tauchmesser oder Salzwasser-Angelmesser als S35VN – was für Geschäfte mit Kunden, die gerne jagen, eine Überlegung sein könnte.
S35VN ist in der Regel einfacher zu schärfen. Mit Standard-Schleifgeräten lässt es sich relativ schnell scharf schleifen. M390 ist nicht schwer zu schärfen, lässt sich aber nicht so einfach schärfen wie S35VN-Klingen.
M390 gleicht dies zwar durch seine bessere Schnitthaltigkeit aus, stellt aber für Anfänger im Schärfen eine Herausforderung dar. Dies sollten Sie bedenken, wenn Sie hauptsächlich Arbeitsmesser verkaufen.
Anwendungen
Die beiden Stähle wurden mit unterschiedlichen Zielen entwickelt. S35VN, der Nachfolger von S30V, wurde für die Messerindustrie entwickelt. M390 hingegen war für die Spritzgussindustrie vorgesehen. Aus diesem Grund legte Böhler Wert auf Korrosionsbeständigkeit gegenüber Zähigkeit.
Obwohl M390 (technisch gesehen) kein Messerstahl ist, bevorzugen Messermacher diesen Stahl zunehmend gegenüber ähnlichen pulvermetallurgischen Stählen. Es gibt mehr M390-Messer als noch vor einem Jahr, und seine Popularität scheint stetig zu steigen. Dennoch erreicht er nicht annähernd die Popularität von S35VN, da täglich unzählige EDC-Messer hergestellt werden.
Preis
S35VN ist im Allgemeinen günstiger und leichter erhältlich als Messer aus M390-Stahl. Ein einzelner Stab aus M390-Stahl kostet doppelt so viel wie S35VN, was die Herstellungskosten erhöht. Wenn Ihre Kunden nicht speziell nach Messern aus M390 suchen, ist S35VN-Stahl aus Kostengründen möglicherweise die bessere Wahl.
Vergleichstabelle
| S35VN | M390 | |
| Härte | 58 – 61 HRc | 60 – 62 HRc |
| Kantenbeständigkeit | 6/10 | 7/10 |
| Zähigkeit | 4/10 | 3/10 |
| Korrosionsbeständigkeit | 4/10 | 8/10 |
| Einfaches Schärfen | 8/10 | 5/10 |
| Preis | Mäßig | Teuer |
Welcher Stahl ist für Ihr Geschäft am besten geeignet?
Der Preis, die bessere Balance der Eigenschaften und die verbesserte Zähigkeit machen den S35VN insgesamt zur besseren Wahl. Erwähnenswert ist jedoch die höhere Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit von M390. Wenn dies für Ihre Kunden wichtig ist, ist M390 der geeignetere Stahl.
Abgesehen von diesen Besonderheiten hinsichtlich Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit sind Messer aus S35VN-Stahl für die meisten Messergeschäfte die besseren Produkte.
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Alternativen zu S35VN und M390
- K390 verfügt über eine hervorragende Schnitthaltigkeit bei gleichbleibender Zähigkeit – einer der besten Superstähle von Böhler.
- CPM-M4 ist ein hochwertiger Stahl mit hervorragender Schnitthaltigkeit und Zähigkeit auf Kosten der Korrosionsbeständigkeit.
- CTS-XHP ist ein Allround-Stahl mit hervorragender Schnitthaltigkeit, Zähigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
- CPM-S45VN ist ein idealer Stahl für alle, die eine bessere Schnitthaltigkeit bei ähnlicher Zähigkeit und Korrosionsbeständigkeit wie S35VN wünschen.
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Sowohl S35VN als auch M390 sind bei LeeKnives erhältlich. Zur Herstellung von Messern aus diesen Stählen wenden wir branchenführende Wärmebehandlungsverfahren an.
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