8Cr13MoVローズウッド中華包丁 200mm 槌目仕上げ LKCCK10004
主な特徴
- 鋼材の品質: 8Cr13MoV鋼は、高い性能と長持ちする切れ味を実現します。.
- ハンドルの材質: ローズウッド製のハンドルは、耐久性とクラシックな魅力を兼ね備えています。.
- ブレードの仕上げ: ハンマー仕上げは、食材がこびりつくのを防ぎ、見た目にも質感を与えます。.
カテゴリ: 中華包丁 / シェフ
タグ: 8インチ(200~219mm), 8Cr13MoV, ローズウッド, ステンレス鋼, 木製のハンドル
説明
8Cr13MoVローズウッド中華包丁 200mm 槌目仕上げ LKCCK10004
この中国式包丁は、8Cr13MoV鋼を採用し、特徴的なハンマー仕上げが施されています。この仕上げは見た目の美しさを高めるだけでなく、切断時の摩擦や食材の付着を軽減します。200mmの刃は広々とした切断面を確保しており、野菜、肉、魚介類を効率的にまとめて刻むことができます。 ローズウッド製のハンドルは、人間工学に基づいて設計されており、しっかりと握れるため、長時間の使用でも快適です。この包丁は、視覚的な魅力も兼ね備えたプロ仕様の道具を求める、厨房用品小売業者や飲食店向け卸売業者などの卸売バイヤー向けに設計されています。ハンマー仕上げのテクスチャーは空気の層を作り出し、抵抗を最小限に抑え、切断効率を向上させます。 両面研ぎの刃先により、刻み包丁としてもスライサーとしても多用途にご利用いただけます。大量調理を行う厨房に最適なこの中華包丁は、伝統的な職人技と現代的な素材を融合させています。機能性とスタイルの両方を重視するシェフのニーズに応えるため、この耐久性に優れたキッチン用品をぜひ取り揃えてください。大量注文やブランド化のためのカスタマイズにも対応しています。.
主な特徴
- 鋼材の品質: 切れ味保持に優れた8Cr13MoV鋼。.
- ハンドルの材質: 握り心地の良いローズウッド製のハンドル。.
- ブレードの仕上げ: へこみ加工を施し、くっつきを軽減しています。.
仕様
| 仕様 | 詳細 |
|---|---|
| 鋼鉄 | 8Cr13MoV |
| ハンドル | ローズウッド |
| 刃の長さ | 200ミリメートル |
| 終了 | ハンマーで叩かれた |
| SKU | LKCCK10004 |
追加情報
| ブレード材質 |
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