ダマスカスクラッド 9Cr18Mov 安定化木材 和柄 切付牛刀 210mm LKJGY10011
主な特徴
- 万能キッチンツール「切付牛刀」。毎日の食材を切るのに欠かせない、必須の包丁です。
- ダマスカス鋼積層。刃は9Cr18Movとステンレス鋼を素材とし、日本の鍛造技術を用いて作られています。
- 和柄のデザインにより、シェフは複雑なカット技術を簡単に実行できます。
良い点
肉、魚、野菜、果物、ハーブ
包丁
| 商品番号 | LKJGY10011 |
| 全長 | 345 mm / 13.58インチ |
| 刃の長さ | 210 mm / 8.27インチ |
| 刃幅 | 47 mm / 1.85 インチ |
| 刃の厚さ | 2 mm / 0.08 インチ |
| 重さ | 192グラム/6.77オンス。 |
| ブレード | 9Cr18Movコアと420/430ステンレス鋼クラッド |
| ハンドル | 安定感のある木製和柄 |
| ロックウェル硬度 | 60 +/- 2 HRC |
| ベベル | ダブルベベル |
| 最小注文数量 | 200個から |
| リードタイム |
サンプル: 7～25日 卸売：3～15日 カスタマイズ（500～2000個）: 25～45日 カスタマイズ（2000個以上）: 要相談 |
| 利用可能なサービス | ドロップシッピング、卸売、プライベートラベル、OEM |
| カスタマイズ | スタンプ/レーザー刻印ロゴ、カスタムパッケージ |
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