San Mai G10 Nakiri 180 mm KKDA0184

Hauptmerkmale

  • Robuste San Mai Klinge: Bietet eine scharfe, langlebige Schneide mit ausgezeichneter Fleckenbeständigkeit und ist so konstruiert, dass sie den Belastungen der gewerblichen Lebensmittelzubereitung Tag für Tag standhält.
  • Hochleistungs-G10-Griff: Verfügt über einen leichten, undurchlässigen G10-Fiberglasgriff, der hygienisch, rutschfest und in feuchten Küchenumgebungen unglaublich langlebig ist.
  • Optimierte 180-mm-Klinge: Bietet eine etwas längere Schneidefläche für die Verarbeitung großer Mengen Gemüse durch effiziente, geradlinige Schneidebewegungen.
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Beschreibung

San Mai G10 Nakiri 180 mm: Langlebiges Gemüsemesser für den gewerblichen Einsatz

Das San Mai G10 Nakiri 180 mm (KKDA0184) wurde speziell für die moderne Profiküche entwickelt und ist ein leistungsstarkes Werkzeug für den Großhandel. Dieses Messer zeichnet sich durch die bewährte San Mai-Konstruktion aus, bei der ein Kern aus hochhartem Stahl von weicheren, aber dennoch robusten Edelstahlschichten geschützt wird. Das Ergebnis ist eine Klinge, die ihre phänomenale Schärfe für präzises Gemüseschneiden bewahrt und gleichzeitig pflegeleicht und schonend ist – ein entscheidender Faktor in der geschäftigen Gastronomie. Die 180 mm lange Klinge bietet eine vielseitige Länge und eignet sich perfekt für saubere, mühelose Schnitte von Kohl und Kürbis bis hin zu Zwiebeln und Karotten. Das herausragende Merkmal ist der speziell entwickelte G10-Griff. Im Gegensatz zu herkömmlichen Materialien ist G10 ein glasfaserbasiertes Laminat, das absolut wasserdicht, chemikalien- und hitzebeständig ist und selbst in nassem Zustand einen außergewöhnlich sicheren, strukturierten Griff bietet. Dadurch ist es eine besonders hygienische und pflegeleichte Wahl für den Einsatz in stark frequentierten Bereichen. Wir bieten Dienstleistungen für Großbestellungen von Hotelgruppen an und unterstützen kundenspezifische OEM-Projekte, sodass Sie ein hochmodernes, langlebiges Nakiri unter Ihrer eigenen Marke anbieten können.

Hauptmerkmale

  • Dreilagige San-Mai-Klinge für überragende Schnitthaltigkeit und Robustheit.
  • 180 mm Nakiri-Klinge, entwickelt für die Zubereitung großer Mengen Gemüse.
  • Hochwertiger G10-Griff für maximale Haltbarkeit, Griffigkeit und Hygiene.
  • Ideal für die Belieferung von Großküchen und Catering-Unternehmen in großen Mengen.
  • Anpassbar für Private-Label- und OEM-Großhandelsprogramme.

Technische Daten

Spezifikation Detail
Produktname San Mai G10 Nakiri 180 mm
Modell/Artikelnummer KKDA0184
Kategorie Japanische Küchenmesser > Nakiri / Gemüsemesser
Rotorblattkonstruktion San Mai (Clad)
Klingenlänge 180 mm
Griffmaterial G10
Primäre Verwendung Gewerbliche Gemüsezubereitung
Küchenmesser
Klingenbreite 50 mm / 1,97 Zoll.
Fase Doppelfase

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